Bortset fra at tilføje signatursmag til mange af dine yndlingsretter, giver urter et væld af potentielle sundhedsmæssige fordele. Mange urter indeholder høje niveauer af vitaminer, mineraler og antioxidanter. Urter indeholder også fytokemikalier, der hjælper med at forebygge og behandle mange fælles sundhedsforhold. Hvis du søger at genoprette den korrekte pH-balance, kan du tilføje visse urter til din kost eller tilskudsregimet være et nyttigt sted at starte. Kontakt din læge, inden du bruger urter til at behandle en medicinsk tilstand.
Kulinariske urter
De fleste urter og krydderier alkaliserer, skriver naturopath og accupuncturist Michelle Schoffro Cook, D.N.M., D.Ac., forfatter til bogen "The Ultimate PH Solution: Balancere din kropskemi for at forhindre sygdom og tabe sig." Hvidløg, ingefær, basilikum, cilantro oregano og rosmarin, hæfteklammer i mange moderne hjem køkkener og haver, kan tilføje et smagspakket alkalizing boost til dine yndlingsfødevarer og opskrifter. Cook anbefaler også at erstatte syreformende kaffe og te med urtete for at fordoble den alkaliske virkning af urter.
Mælkebøtte og burdock
En blanding af mælkebøtte rod, burdock rod, gul dock rot og skullcap eller valerian rod har alkalizing virkninger, der er særligt effektive til vaskulær hovedpine, rådgiver herbalist Rosemary Gladstar i sin bog "Rosemary Gladstar's Herbal Opskrifter til Levende Sundhed: 175 Te, Tonics, Olier , Salver, tinkturer og andre naturlige midler for hele familien. " Brug et forhold på tre dele mælkebøtte, to dele burdock og en del gul dock og drikke 1/4 kop med 1/4 tsk. af skullcap eller valerian hvert 30. minut, indtil din hovedpine falder.
Rensende urter
Aloe Vera juice genopretter pH-balance, beroliger inflammation, giver antioxidanter og har en mild afførende virkning, siger registreret sygeplejerske og naturopath Roni Deluz, RN, ND, Ph.D., forfatter til bogen "21 pounds i 21 dage: Martha's Vineyard Kost Detox. " En række andre urter er nyttige til rengøring af tyktarm, lever og nyrer og alkalisering af dit system. Cayenne, ingefær, mælkebøtte, lucerne, sort cohosh, burdock cascara sagrada, psyllium, sukkerroer, havreglid, æblepektin, risfiberfennikelfrø og glat elmbark giver alle disse fordele.
Mineral-Rich Urter
Urter højt i mineralindhold kan hjælpe med at genoprette pH-balancen og reducere behovet for din krop til at bruge sine mineralreserver, især calcium, til at kompensere for virkningerne af en højsyreholdig kost. Nogle højt mineralholdige indhold urter omfatter nelliker, havre halm, røde hindbær blade, kamille, hestetail og mælkebøtte greener, ifølge naturkatastrofen Tori Hudson "Women's Encyclopedia of Natural Medicine: Alternative Therapies and Integrative Medicine". Andre urter med særligt alkaliserende effekter omfatter chili peber, kanel, karry, sennep og tamari.
