Hvis dit barn lærer om plantedele i skolen, kan han komme hjem med vilje til at udforske din have, eller han kan have en nysgerrighed om plante rødder, der er spiselige. Du kan forstærke lektioner om plante rødder med uddannelsesmæssige og engagerende interaktive aktiviteter, der forbedrer hans forståelse af, hvordan planter vokser.
Læsning om plantenødder
At læse med dit barn om planternes rødder kan hjælpe dit barn bedre med at forstå, hvordan de arbejder. For børn i alderen 4 år og ældre, giver "Roots (Plant Parts Series)" af Vijaya Bodach et indledende blik på, hvordan rødder hjælper planter vokse. For børn i alderen 6 og ældre lærer "Plant Stems & Roots" af David M. Schwartz børnene om plante rødder, som vi kan spise, såsom gulerødder, radiser og yams.
Exploring the Garden
Tag dit barn til at grave op spiselige plante rødder fra din baggård grøntsagshave. Hvis du ikke har en have, skal du finde en grøntsagshave eller besøge en venns have, der giver dig mulighed for at grave nogle planter. Giv dit barn et børneværktøj til børnehave og vis hende, hvordan man graver nogle af planterne for at udsætte de spiselige rødder. Vis hende også de ikke-spiselige rødder af andre grøntsager, såsom salat og selleri, så hun kan se, hvordan rødder vokser.
Rødder i køkkenet
Tag nogle spiselige plante rødder hjem for at få madlavning i køkkenet med dit barn. Du kan lave ethvert antal retter ved hjælp af plante rødder som gulerødder, kartofler, radiser, rødbeder, rogn og søde kartofler. Vælg børnevenlige opskrifter, som dit barn kan hjælpe dig med at gøre. En idé er opskåret en flok rodgrøntsager i bitdele af bit og lad dit barn hjælpe dig med at smide dem med krydderier, olivenolie og lidt honning. Steg grøntsagerne indtil øm på ca. 375 grader Fahrenheit. Når de køler lidt, kan du tjene som en sideskål eller som en fingerfood snack. Du kan også lave søde kartoffelfries ved at hjælpe dit barn med at skrælle og skære kartoflerne i tynde strimler. Sørg for, at dit barn allerede ved, hvordan man bruger en lille køkkenkniv og overvåger ham nøje. Hvis han endnu ikke har håndteret køkkenknive, skar du dem selv. Dit barn kan hjælpe med at smide friesen i en lille olivenolie og krydre med salt og peber eller kanel, inden de bakes med 450 F, indtil de er sprøde og gyldnebrune.
Plantearbejdningsaktiviteter
Opret spil, der hjælper ham med at huske vigtigheden af plante rødder og også, hvad plante rødder er spiselige. En ide er at oprette et matchende spil, hvor dit barn skal matche navnet på en plante med billedet af plantens spiselige rødder. Brug indekskort til ordene og skær billeder af forskellige plante rødder. For en hands-on aktivitet, giv dit barn en pakke frø og en gryde jord for at dyrke sin egen plante. Brug en klar plastbeholder, med huller stødt i bunden, hvis det er muligt. På den måde kan dit barn se rodsystemet vokse. Hvis du vælger en spiselig plante, skal du vælge noget, der vokser i en gryde godt, såsom agurker, ærter, tomater og jordbær.
