Din hukommelse giver dig en klar tilbagekaldelse af en lang række ting hver dag, herunder hvor du arbejder, hvor dine børn går i skole, hvad du skal hente fra supermarkedet og hvor du forlod din bilnøgle. Vedligeholdelse af hukommelse vil hjælpe dig med at danne vigtige minder og holde fast på både nye og ældre som du alder. Visse fødevarer kan hjælpe dig med at opretholde din hjernes helbred, så din hukommelse fungerer så godt som muligt.
Mad med Omega-3s
Omega-3 fedtsyrer arbejder for at holde din hjerne sund, hvilket vil øge din hukommelse og hjælpe med at forhindre hukommelsesrelaterede lidelser. Disse betragtes som sunde fedtstoffer, som din hjerne har brug for at bevare og bevare gamle minder, samt hjælpe dig med at danne nye. Fødevarer, der er rige på omega-3 fedtsyrer, omfatter valnødder, hørfrø, græskarfrø og fede fisk som laks og ørred. Regelmæssig inklusion af omega-3-rige fødevarer i din kost kan også hjælpe med at reducere din chance for at udvikle Alzheimers sygdom, når du bliver ældre.
bær
Jordbær, blåbær, hindbær, brombær og tranebær er alle med hukommelsesbeskyttende kraft på grund af deres høje koncentration af antioxidanter. Forbindelserne til stede i mørkefarvede bær samler i dine hjerneceller, forbedrer hvordan de virker sammen og kommunikerer ting til resten af din krop, herunder din hukommelse. Jean Carper, forfatter af "100 enkle ting, du kan gøre for at forhindre Alzheimers og aldersrelaterede hukommelsestab", tilføjer, at spise bær regelmæssigt kan medvirke til at forhindre kognitiv tilbagegang, der kan føre til hukommelsessygdomme som Alzheimers og Parkinsons sygdomme. Bær hjælper også med at ødelægge frie radikaler, der kan forårsage skade på dit hjernevæv.
æg
Ikke alene er æg en nærende kilde til protein, men de leverer også cholin, et næringsstof, som hjælper med at understøtte hjernens sundhed og hukommelse. Carper bemærker, at en kvinde, der spiser masser af cholin under graviditet, hjælper med at reducere hendes barns odds for at udvikle Alzheimers sygdom senere i livet. Choline hjælper også med at beskytte din hjerne, når du alder, så du kan beholde allerede eksisterende minder, mens du også danner nye. Nervecellerne i din hjerne er afhængige af cholin for at skabe sunde neurotransmittere, der understøtter hukommelsesfunktionen. Æggeblommer er blandt dine bedste kilder til dette vigtige næringsstof, men nødder, rejer og grøntsager leverer også små mængder.
Dark Leafy Greens
Leafy greener, såsom spinat, romaine salat og kale, er lavt i kalorier og leverer mange vigtige næringsstoffer, herunder vitamin A og jern. Tilføjelse af grønne grøntsager til din kost kan også hjælpe hjernens funktion, så du kan få og huske mindeværdige oplevelser. Jo mørkere grønt bladene er, jo flere antioxidanter indeholder de, en faktor, der virker for at fremme en sund hukommelse, samt bidrage til at forhindre skade, som kan føre til Alzheimers og andre hukommelsesdæmpningsforstyrrelser. Tal med din læge, før du foretager diætændringer for at sikre, at de får størst gavn for din hukommelse og ikke har kontraindikationer med noget i din medicinske historie, herunder medicin du tager.
