En undersøgelse af Barbara Rolls fra Pennsylvania State University, offentliggjort i "The American Journal of Clinical Nutrition" i 1999, viste, at spisesuppe før et måltid reducerede mængden af kalorier, magert kvinder forbrugt ved et måltid. Rolls fortsatte med at påvise, at den slags suppe, der blev spist før måltidet, ikke havde nogen betydning - personer, der spiste suppe før et måltid spiste generelt mindre ved måltidet end en ikke-suppe kontrolgruppe.
Selv om forskning ser ud til at indikere, at suppe kan være en effektiv del af en vægttabsplan, er der ingen forskning, der definitivt viser, hvor meget vægt du kan tabe, hvis du kun spiser suppe i to uger. Mest sandsynligt vil dine resultater afhænge af, hvor meget suppe du spiser og hvor kalorierig den er.
Beregning
Det tager et energiforbrug på 3.500 kalorier at tabe 1 pund. At skære 500 kalorier om dagen fører til et vægttab på 1 pund om en uge, hvilket er det hurtigste vægttab, som American Dietetic Association anbefaler. Antallet af kalorier du kan skære fra din kost ved at spise kun suppe afhænger af hvad du spiser nu og de typer suppe, du begynder at spise. Den amerikanske landbrugsministerium anbefaler en aktiv voksen kvinde, der skal spise ca. 2.200 kalorier om dagen for at opretholde vægten. Droppe under dette indtagsniveau bør resultere i vægttab.
Suppe
Det store udvalg af suppe gør det umuligt at generalisere kalorieindhold. Du kan lave squash, kikærter og rød lentil gryderet, fra "Spise godt" tilbyder påfyldning af fiber og protein med 300 kalorier pr. Portion. Hvis du spiste en servering af en lignende skål tre gange om dagen, vil din kalorieindhold for dagen øge op til 900. Hvis du normalt spiser ca. 2500 kalorier om dagen, ville det kun tage dig fire til fem dage at tabe 1 lb. Men hvis du valgte en cremet marmelade chowder på 450 kalorier pr. Portion, ville tabet tage længere tid. En anden udfordring er at undgå brød og kiks sammen med din suppe.
Fordele
Mangfoldigheden af suppe gør det muligt at spise en bred vifte af grøntsager og bælgfrugter under slankekure. Du kan også variere smagsstilen for at holde suppen interessant. Varmen af suppe kunne få dig til at føle dig fyldt med mindre mad, i det mindste et stykke tid.
Ulemper
Uanset hvor smagfuld du laver suppe, eller hvor mange forskellige slags bouillon du bruger, bliver det kedeligt efter et stykke tid. Dette vil gøre det meget fristende at binge på bekvem usunde fødevarer som pommes frites eller kage, især hvis du går ud med venner. Selvom din suppe er lavet af sunde ingredienser, kan du stadig spise for meget af det og ender med at gå i vægt. Selvom du måske ser et indledende vægttab, når du først ændrer din kost, siger American Dietetic Association, at meget hurtigt vægttab er normalt på grund af vand, knogler og muskeltab. Når du går tilbage til at spise din almindelige diæt, kan du vinde tilbage alt, hvad du tabte plus et par bonus pund.
Forsigtig
Hermetiske supper er bekvemme, og de giver fordelene med ernæringsoplysninger lige på etiketten, så du ved præcis, hvor mange kalorier du bruger. Men de fleste dåsevarer indeholder også meget salt. Kig efter lavere natriumsupper. Et andet problem med enhver crash kost er, at forbruge et så begrænset udvalg af fødevarer begrænser også næringsstoffer, du kan få fra mad. Forbruger en type suppe i to uger vil efterlade nogle store huller i din ernæringsprofil.
