Idrætsudøvere, herunder svømmere, kræver en sund kostplan til brænding af træning og præstationer. Selvom en ideel diæt til svømmere ikke eksisterer, er en velafbalanceret kost, der består af komplekse carbs, magre proteiner og sunde fedtstoffer afgørende. Hvad du spiser før en svømning træning er lige så vigtig som hvad du spiser hele dagen. Dine måltider skal planlægges, så de passer til dine individuelle behov. Kontakt en sundhedspersonale inden du foretager ændringer i kosten, som kan påvirke dit helbred.
Komplekse kulhydrater
Kulhydrater er den vigtigste kilde til brændstof til kroppen og hjernen. Svømmere kræver, at kulhydrater brænder deres træning og hjælper muskelopdræt efter træning. Nancy Clark, M.S, R.D., forfatter til "Nancy Clarks Sports Nutrition Guidebook, 4. udgave", tyder på, at carbs skal danne grundlaget for hvert måltid. Medtag i alt mindst 200 til 300 kalorier af kulhydrater i hvert måltid. Dette kunne svare til en skål korn, en kop brun ris eller to skiver helhvedebrød. Inkorporere disse fødevarer i din morgenmad eller frokost, da de vil hjælpe brændstof til en morgen eller eftermiddags træning.
Hvornår skal man spise
I modsætning til den almindeligt fastlagte tro på, at du ikke bør spise før du svømmer, kan det faktisk være til gavn for din træning, at spise de rigtige fødevarer på det rigtige tidspunkt. Ikke spise nok før en træning kan føre til sløvhed, træthed, svaghed, kvalme og svimmelhed. Ideelt set skal måltider spises med jævne mellemrum hele dagen. Spis snacks ca. 45 minutter til en time før din træning. Men hvor tæt du spiser til en træning varierer blandt individer, da nogle mennesker måske kan spise en lille snack, som et stykke frugt, 10 minutter før en træning uden dårlige virkninger. Eksperimenter med hvad der virker for dig, men for at reducere chancerne for maveforstyrrelser, skal du undgå at spise mad, der er for tung eller er uvant for dig, før du svømmer.
Fedtfattig
Pre-workout ernæring før svømning bør bestå af fødevarer med lavt fedtindhold. Fødevarer, der har stor fedtforsinkelse, tømmer maven, da de tager længere tid at fordøje. Dette kan føre til maveforstyrrelser, herunder forstoppelse, diarré, oppustethed og flatulens, hvilket kan bremse svømningsforestillinger, føre til træghed, kramper eller manglende evne til at gennemføre en træning. Undgå at spise et tungt måltid et par timer før en træning ved at spise en let frokost, såsom en tunfiskesandwich på fuld hvede med salat og æble og snack på en hjemmelavet havregryngranola bar en time før din træning. Små mængder af fedt, såsom en spiseskefulde jordnøddesmør spredt på et æble, er mindre tilbøjelige til at irritere maven og kan dermed indtages som en træningsforretning.
Frugt
Frugt gør en ideel præ-træning snack til svømning, da de er bærbare, bekvemme og lavt fedtindhold. De fleste frugter er lavt i kalorier, har ikke tilsat raffinerede sukkerarter og er en kilde til vitaminer og mineraler, som er afgørende for normale kropsprocesser og beskyttelse mod sygdomme og visse kræftformer. Frugter har også høj vandindhold, som kan hjælpe med at holde dig hydreret og mættet før din træning og dermed forhindre at undgå sultekrævninger, som du har nået til fødevarer med højt indhold af sukker og fedt. Snack på banan, jordbær, appelsin eller en håndfuld druer serveret med fuldkornskager og et lille stykke fedtfattig ost.
