Mange mennesker er bekendt med at bruge termosflasker til varme drikkevarer, som kaffe eller kakao, men mange termoser er designet specielt til varm mad. Ved hjælp af en termos øges dine muligheder for at tage frokost med dig. Fødevarer, såsom suppe eller bagt bønner, der ville blive usikre at spise, hvis de er tilbage til at sidde hele morgenen, kan forblive varmt, hvis de er tilberedt ordentligt og lagt i en termos.
Målforslag
Varme madvarer, der er flydende eller halvflydende, fungerer godt i en termos. Tørre fødevarer forbliver ikke varme i en termos. Suppe giver en god termos frokost, ligesom gryderet og chili. Pastas, karriretter og gryderetter, der er tilberedt med en betydelig sauce, vil også forblive varme i en godt forseglet termos.
Madlavning
Før du lægger mad, skal du forberede termoserne ved at hælde kogende vand i det og lade det sidde i et par minutter, før du hælder vandet ud. I mellemtiden opvarmes maden, indtil den er varm. For at sikre en ensartet varmefordeling opvarmes fødevaren i en gryde på ovnen i stedet for at bruge en mikrobølgeovn. Fødevarer bør opvarmes til mindst 140 grader Fahrenheit for at blive opbevaret sikkert i en termos. Når du hælder maden i flasken, drej låget fast, så varmen ikke undslipper.
Termosikkerhed
Start altid med en ren termos, så din mad bliver ikke forurenet af bakterier. Opvarm fødevaren lige før du tager afsted for arbejde eller skole, så maden behøver ikke at sidde i termoserne længere end nødvendigt. Hvis fødevarens temperatur falder under 140 grader Fahrenheit i længere tid end to timer, risikerer den at danne skadelige bakterier og er ikke længere sikker at spise. Hvis du sender termoserne i skole med et lille barn, rådgive hende om at spørge en voksen om at hjælpe med at åbne den, så hun ikke skrider sig med indholdet.
Rengøring
På slutningen af dagen bortskaffes enhver resterende mad fra termoserne. Det er ikke sikkert at spise termosrester. Rengør dine termoer ved at skylle det med kogende vand og vask det med hånden med sæbe og varmt vand. Lad flasken tørre helt, inden låget udskiftes. Medmindre din termos er mærket som værende opvaskemaskine, skal du ikke placere den i opvaskemaskinen.
