Hvis du lider af dermatitis, er det muligt, at du er følsom over for det mineralske nikkel. Efter en lav-nikkel kost kan være et skridt du kan tage for at lindre symptomer på din tilstand, som kan omfatte kløende, hævet eller rød hud, ifølge New Zealand Dermatological Society. Hvis du er kvinde, er du mere tilbøjelige til at lide af nikkelfølsomhed. Omkring 17 procent af kvinderne er følsomme for nikkel, mens kun 3 procent af mænd har denne følsomhed, noterer Nickel Institute.
Mad, der skal undgås
hindbær plante Foto Credit: Fuse / Fuse / Getty Images Hvis du følger en low-nickel kost, skal du skære fødevarer, der har højt nikkelindhold fra din kost. Disse omfatter dåse grøntsager, dåse bønner, dåse spaghetti og dåsefrugt. Penn State University, eller PSU, anbefaler, at du undgår nødder, tørret frugt, kakao og chokolade. Du skal også begrænse klid, sesam og solsikkefrø, ananas, svesker, figner, datoer, hindbær, jordnødder, bagepulver, mandler, skaldyr, porrer, salat, linser, spinat, sojaproteinpulver, bønner og ærter.
Tilladte fødevarer
frisk asparges Fotokredit: IngridHS / iStock / Getty Images På en lav nikkel kost er det mere sikkert at spise broccoli, asparges, majs, agurker, svampe, rødbeder, blomkål, kartofler, smør, yoghurt, ost, mælk, æg, fjerkræ, kød, fisk, kaffe, ris, popcorn, makaroni og hvede mel, samt bagværk, der ikke indeholder chokolade, mandler eller andre nødder, ifølge PSU.
Effekter af lavnikkelfødevarer
kogte gulerødder Foto Credit: Monkey Business Images / Monkey Business / Getty Images Nogle fødevarer, der ikke har et højt nikkelindhold, kan faktisk forværre nikkeldermatitis. Disse omfatter vin, øl, tun, sild, makrel, gulerødder, tomater, løg, æbler og citrusfrugter. Du kan dog være i stand til at tolerere grøntsagerne på denne liste, hvis de er kogte, ifølge Penn State University.
Ekspertindsigt
læge med krydsede arme Foto Credit: Monkey Business Images / Monkey Business / Getty Images Efter en low-nickel kost er det kun nyttigt at rydde op dermatitis sjældent, ifølge New Zealand Dermatological Society. Det er også umuligt at fjerne nikkel fra din kost udelukkende fordi den er til stede i de fleste fødevarer.
Forebyggelse / Solution
metal lynlås på jeans Fotokredit: Nomadsoul1 / iStock / Getty Images Ud over at se din kost, kan du undgå at røre nikkel, der er i sølvtøj, smykker, penge og andre metalgenstande, bemærk eksperterne i det dermatologiske samfund. Pas på tøjfastgørelser som lynlåse, bh kroge og snaps; briller; personlige ting som mobiltelefoner, læbestift eller cigaretholdere og nøgleringe; husholdningsartikler såsom saks, brødristere og badpropper; og arbejdspladsartikler som tastaturer, papirclips eller motorsave. Undgå også at bruge den første liter vand, der tages fra din tryk hver dag, ifølge Penn State University.
