De måltider, du kan spise efter at have bariatrisk kirurgi, afhænger af, hvor langt du har udviklet sig i dit opsving efter proceduren. Ifølge University of Rochester Medical Center's Bariatric Surgery Department på Highland Hospital, vil du ikke være i stand til at spise faste fødevarer indtil ca. 9-11 uger efter din operation. Hvis du ikke følger de retningslinjer, der er angivet for dit stadie af genopretning, kan du opleve mavesmerter, kvalme og opkastning. Spørg din læge, kirurg eller diætist for råd om udvikling af post-bariatrisk kirurgi menuer passende til alle niveauer af nyttiggørelse.
To uger efter bariatrisk kirurgi
I de to uger efter din bariatrisk operation skal du følge en højprotein flydende diæt, der er lav i fedt, sukker og kalorier. Planlægger at have masser af bouillon eller bouillonbaserede supper, lavt kalorieindholdsdrikke eller shakes, lavt fiber-varm korn såsom farina, og lave eller ikke-fede mejeriprodukter, såsom yoghurt, cottageost, budding og mælk ved hånden. Forbruge en væske mindst seks gange dagligt, begyndende med en 1 spiseskefulde servering og arbejde op til 2 spsk. Drik mindst 3 kopper vand hver dag. Hvis du ikke spiser mejeriprodukter, tilsættes proteinpulver til andre væsker.
To til fire uger efter-bariatrisk kirurgi
Mellem din anden og fjerde uge efter operationen skal du begynde at tolerere 1/4 til 1/2 kop om gangen af meget bløde eller velkogte, pureede fødevarer, herunder æbleauce, skinless fisk eller fjerkræ, æggehvider eller en ægstatning , nudler, fedtfri bønner, dåsefrugt eller tofu. Formålet er at forbruge fem til seks små måltider fordelt over hele dagen. Vælg først de proteinrige fødevarer, men stop med at spise så snart du føler dig fyldt, selvom du ikke har haft frugter, grøntsager eller korn. Brug sennep, krydderier, urter, fedtfri smørspray eller reduceret fedt mayonnaise som krydderier og undgå salt.
Fire uger til to måneder efter-bariatrisk kirurgi
Fra fire uger til to måneder efter operationen tilføjes bløde kogte faste fødevarer til din daglige menu. Universitetet i San Francisco Medical Center anbefaler at bruge 900 til 1.000 kalorier om dagen i denne fase med måltider, der giver tre portioner protein, tre portioner mejeriprodukter, tre portioner blødkogte korn som havregryn, to portioner af velkogte grøntsager og en servering af kogte eller dåsefrugter hver dag. Undgå rå frugter eller grøntsager, fødevarer med højt indhold af fedt eller sukker, såsom cookies eller bacon og fiberrige ting som popcorn, nødder eller frø. Hold fokus på protein - du skal bruge 65 til 75 gram om dagen på dette stadium - og fortsæt med at drikke meget væske.
To-seks måneder efter-bariatrisk kirurgi
Når du er seks måneder efter operationen, kan et typisk måltid bestå af en 3-ounce servering af protein, en til to portioner stivelsesholdige fødevarer som 1/2 kop brun ris eller kogte bønner og en servering mejeri med resten af pladen fyldt med friske eller kogte frugter og grøntsager. Undgå højt indhold af fedt, kalorier og sukker som fuldmælk, stegt kød, forarbejdede fødevarer og slik for at maksimere dit næringsindtag og mindske risikoen for, at du genvinder. Hold dine måltider små, da din mave ikke kan holde mere end 1 til 1 1/4 kopper mad ad gangen.
