Mad og drikke

Svesker og fordøjelse

Pin
+1
Send
Share
Send

Når plumavlere begyndte at markedsføre tørrede blommer eller svesker, i enkeltbetjente pakker, gjorde de det let at bære frugten med dig og nyde det helst på dagen. Dette er mere gavnligt end ren bekvemmelighed. Med 24 gram kulhydrater og kun 91 kalorier giver fire svesker et boost af energi uden at sprænge din kost. De er også fyldt med fiber og næringsstoffer, der understøtter dit fordøjelsessystem såvel som dit generelle helbred.

Fiber til fordøjelsessygdom

Fire svesker og 1 kop prune juice hver giver omkring 2,6 gram fiber eller 10 procent af den daglige værdi baseret på at forbruge 2000 kalorier dagligt. Fordi uopløselig fiber ikke fordøjes, tilføjer det volumen til fordøjelsesaffald. Det binder også med vand, da det rejser gennem tyktarmen, hvilket føjer fugt til afføring. Disse handlinger arbejder sammen for at holde tarmbevægelserne regelmæssige og for at forhindre gastrointestinale problemer som divertikulitis. Fiberens masse skubber også mod tarmvæggen, der aktiverer muskler, som fremdriver afføring gennem tarmkanalen.

Sorbitol som afføringsmiddel

Snedker indeholder et naturligt sukker, sorbitol, som er forskelligt fra andre simple sukkerarter, fordi det ikke er fuldstændig fordøjet. Når den når tyktarmen, har den en osmotisk effekt, så det trækker ekstra vand ind i tarmen. Som et resultat bliver afføring løs og hurtigt elimineret. Mens fibre og sorbitol både forhindrer forstoppelse, krediteres sorbitol for beskæringens afføringsvirkning, især i prune juice, rapporterer Baylor College of Medicine. Prune juice indeholder omkring halvdelen af ​​sorbitol som hele frugten.

Ernæringsmæssig støtte

Du får 10 procent af den anbefalede kosttilskud til vitamin A fra at spise fire svesker. A-vitamin er afgørende for at producere celler, der danner den gastrointestinale barriere. Barrieren linjer din fordøjelseskanalen, hvor det hjælper med at beskytte dig mod lidelser som inflammatorisk tarmsygdom, ifølge juni 2012-udgaven af ​​"Neurogastroenterology and Motility." Prunes har også en mindre mængde B-vitaminer, såsom thiamin, niacin og riboflavin. Alle tre er vant til at omdanne mad til energi. Riboflavin understøtter fordøjelseskanalen, rapporterer MedlinePlus. En kop sødjuice indeholder flere B-vitaminer end den tørrede frugt, men saften indeholder kun et spor af vitamin A.

Fordøjelses-bivirkninger

Hvis du tilføjer for mange svesker til din kost, kan boostet i fiber være mere end din krop kan klare. Når det sker, kan du opleve gas, kramper og diarré. Øget fiber giver langsomt din kropstid til at justere og reducerer chancen for bivirkninger. Når dit fiberindtag går op, skal du sørge for at drikke seks til otte glas vand dagligt. Sorbitol har potentiale til at forårsage gastrointestinale bivirkninger bortset fra diarré. Da sukkeret fermenteres af bakterier i tyktarmen, dannes der tilstrækkelig gas til at forårsage ubehag.

Pin
+1
Send
Share
Send

Schau das Video: Pflaumen / Ernte und Verarbeitung / Selbstversorgung (September 2024).