Gastrit er en akut eller kronisk tilstand, hvor maveforingen bliver betændt og forårsager mavesmerter og smerter. Akutte tilstande sker pludselig og forværres hurtigt, mens kroniske tilstande udvikler sig langsomt eller bliver værre over tid. Akut gastritis kan blive en kronisk tilstand, hvis den ikke behandles ordentligt. Mens den rigtige diæt ikke kan forhindre gastrit, kan undgåelse af visse fødevarer reducere ubehag forbundet med gastritis, reducere sandsynligheden for fremtidige episoder og forhindre yderligere komplikationer.
Akut Gastritis
Akut gastritis er præget af pludselig indtræden af mavesmerter, kvalme, fordøjelsesbesvær, halsbrand, hikke, nedsat eller manglende appetit, passerer mørk afføring og eventuelt opkastning. Imidlertid viser mange personer med gastrit ikke nogen symptomer. Gastrit kan kategoriseres som erosiv eller nonerosiv, afhængig af dets virkning på maven. De mest almindelige årsager til gastrit er infektion forårsaget af Helicobacter pylori eller H. pylori, bakterier eller langvarig brug af ikke-steroide antiinflammatoriske lægemidler, såsom aspirin eller ibuprofen. Alkohol er også en almindelig årsag til erosiv gastritis.
Hvad at spise
Gastrit symptomer kan hjælpe med at forbruge fiberrige fødevarer såsom bønner, klid, majs, kartofler, figner, havregryn og ærter, ifølge University of Maryland Medical Center. Andre fødevarer som æbler, selleri, tranebær, løg og hvidløg indeholder flavonoider, som kan hjælpe med at stoppe væksten af H. pylori. Normalt gives antibiotika til behandling af H. pylori, men probiotika er et alternativ ifølge en undersøgelse fra 2007 offentliggjort i Journal of Nutrition. Probiotika, der kan tages som supplement til en mere koncentreret dosis, findes også i yoghurt- og acidophilusmælk, og langvarig brug kan reducere risikoen for udvikling af gastriske inflammationslidelser.
Hvad skal man undgå
Akut gastrit forårsaget af en H. pylori infektion kan ikke altid undgås. Men den rigtige diæt kan hjælpe med at reducere dine symptomer. Faktisk kan det, du ikke spiser, være vigtigere end hvad du spiser. Udløsere kan være individuelle, så det er bedst at være opmærksom på din kost, så du kan begrænse eller undgå fødevarer, der forårsager irritation. Generelt bør man undgå krydret, surt, stegt eller fedtfattigt mad og alkoholholdige drikkevarer. Det har især vist sig at være fedtfattige fødevarer for at øge betændelsen i maven. Endelig undgå aspirin eller ibuprofen, da de kan forårsage betændelse eller gøre eksisterende irritation værre.
Forebyggelse
For at forhindre opblussen foreslår Mayo Clinic mindre måltider og undgår fødevarer som tomater og citrusfrugter, der øger mavesyren. Livsstilsændringer, der reducerer stress, kan også være gavnlige. Hvis du har en anden tilstand, der kræver, at du ofte tager smertestillende midler, skift til acetaminophen. Husk, alt hvad du spiser, herunder medicin, er en del af din kost.
Overvejelser
Kontakt din læge med det samme, hvis du tror at du har gastritis. Mens en god diæt kan reducere risikoen for gastrit eller afhjælpe symptomerne på akut gastritis, bør fødevarer, herunder probiotiske kosttilskud, ikke bruges som et alternativ til den behandling eller medicin, som din læge har bestilt.
