Vand udgør ca. 60 procent af din kropsvægt. Fødevarer med højt vandindhold holder dig hydreret. Du får ca. 20 procent af dit daglige vandindtag fra mad, ifølge Institute of Medicine. Fødevarer med højt vandindhold giver volumen, men leverer færre kalorier. Det betyder, at du kan spise flere af disse fødevarer uden at øge dit kalorieindtag væsentligt. Derudover indeholder fødevarer med et rigeligt vandindhold typisk elektrolytter, som hjælper med at holde kroppens væsker afbalanceret.
Hydrating Foods
Ananasbunker i skål Foto Credit: Arijuhani / iStock / Getty Images Når det kommer til vandindhold, tager frugt og grøntsager kronen. En kost rig på frugt og grøntsager hjælper ikke kun med at holde dig hydreret, men det giver også vitaminer og mineraler. Frugter med et vandindhold på 90 procent eller derover omfatter cantaloupe, grapefrugt, jordbær og vandmelon. Andre frugter med højt vandindhold omfatter tranebær, hindbær, ananas, blommer, appelsiner, pærer, æbler og blåbær. Grøntsager indeholder også store mængder vand i forhold til deres vægt. Gode muligheder omfatter kål, spinat, squash og rober.
