Kosttilskud bruges til at støtte godt helbred og som alternative former for medicin. De omfatter, men er ikke begrænset til, vitaminer, mineraler, botaniske stoffer og aminosyrer. Mange mennesker vælger at tage vitaminer, mineraler og aminosyrer som kosttilskud, fordi de ikke får nok gennem deres kostvaner. Botanikarter er taget i forskellige former og bruges ofte til at løse specifikke sundhedsspørgsmål. Fordi der er negative bivirkninger forbundet med nogle kosttilskud, skal du kontakte en sundhedspleje, før du bruger dem.
Vitaminer
Vitaminer er næringsstoffer, som din krop har brug for til et godt helbred. Du har brug for 13 forskellige typer vitaminer til din krop til at kontrollere processer som fordøjelse, celledeling og nervefunktion. Hvis du ikke får nok af en bestemt type vitamin gennem din kost, kan du tage det i form af et kosttilskud. Vandopløselige vitaminer, såsom de forskellige B-vitaminer og C-vitamin, absorberes i dit system, og de ekstra koncentrationer elimineres gennem dine nyrer. Fedtopløselige vitaminer, såsom vitaminer D, E, A og K, opbevares i din krop for at blive brugt, når du har brug for dem. Tager høje doser af vitaminer kan være giftige.
Mineraler
Mineraler er typer af næringsstoffer, der er afgørende for dit helbred. Du kan få dem gennem din diæt og ved at tage kosttilskud. Din krop bruger mineraler til at producere hormoner og enzymer, der styrer dit stofskifte og som elektrolytter for at balancere kropsvæsker. Makromineraler, såsom calcium, magnesium, chlorid, fosfat, kalium og natrium, er mineraler, som din krop har brug for store mængder af. Spormineraler, såsom chrom, fluor, jern, jod og selen, er næringsstoffer, som din krop kun har brug for små koncentrationer af. Ligesom at have en mineralmangel, kan for meget af et mineral forårsage sundhedsmæssige problemer.
Botanicals
Botanicals, også kaldet urter og phytomedicines, er dele af planter, der bruges til at fremme et godt helbred eller som alternative former for medicin. Forskellige botaniske har en historie i brug i traditionel medicin og er forbundet med specifikke kulturelle praksisser. Som kosttilskud kan botanikalier sælges i form af pulvere, kapsler, te, flydende ekstrakter, tabletter og som råmateriale. Ginger og hvidløg er eksempler på botaniske stoffer, hvis rodekstrakter sælges som kosttilskud i form af tabletter. Mange botaniske stoffer har bivirkninger og bør bruges under vejledning fra din sundhedspleje.
Aminosyrer
Din krop bruger aminosyrer til at gøre proteinerne, at de skal vokse og reparere celler. Aminosyrer, som din krop ikke kan producere af sig selv, kaldes essentiel, fordi de skal komme fra din kost. Du kan få aminosyrer fra plante- og dyrebaserede fødevarer samt gennem kosttilskud. Mange aminosyrer kosttilskud markedsføres normalt til atleter for at forbedre atletisk præstation. For eksempel fremmes tryptophan som en aminosyre, der undertrykker smerte og glutamin for at forøge immunfunktionen. I øjeblikket er der begrænset information til rådighed for at understøtte disse funktioner.
