Sådan koges grillkylling indpakket i bacon med ost

Send

Kylling er et af de sundeste kød at forbruge, da det hvide kød er meget lavt i mættet fedt og fuld af protein. Et problem er, at hvidt kylling kylling har tendens til at være utroligt intetsigende. For at gøre kyllingen mere appetitvækkende, bliver fedme smag introduceret for at glemme ganen. Grillsauce af enhver art er fyldt med smag og krydderier, og kyllingen påtager sig denne smag flot. Grillkylling kan tilberedes på grillen, i ovnen eller endda på ovnen. Skålens lethed og alsidighed gør det til en favorit blandt kokke.

Trin 1

Vask kyllingen under koldt rindende vand. Pat det tørt med et papirhåndklæde. Placer kyllingen på et skærebræt. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.

Trin 2

Brug en skarp kniv til at skære et kyllingebryst 2/3 af vejen gennem breddevis fra topspidsen til den nederste runddel for at skabe en dyb lomme.

Trin 3

Stuff lommen med kyllingen med? kop ost. Gentag denne proces med de resterende kyllingebryst.

Trin 4

Pak hver kyllingebryst med tre skiver bacon hver. Sikre hvert stykke bacon med et tandstikker.

Trin 5

Varme 2 spsk. af olivenolie i en tung stegepande over medium varme. Placer kyllingebrystene i olien og skær baconet, indtil det kun er brunet. Når alle sider af baconet er blevet lidt brunede, fjern kyllingebrystene fra stegepanden og læg dem i en stegepande.

Trin 6

Dæk kyllingebrystene med grillsås. Dæk stekepanden med aluminiumsfolie og forsigtigt forsegle siderne. Plade gryden i ovnen.

Trin 7

Kog kyllingen i 30 minutter. Efter 30 minutter skal du fjerne panden fra ovnen og kassere aluminiumsfolien. Tilbage panden til ovnen og kog endnu 15 minutter eller indtil kyllingens indre temperatur læser 165 grader Fahrenheit på et kødtermometer indsat i den tykkeste del af brystet.