Morgenmad kan hjælpe dig med at styre din vægt, være mere produktiv hele morgenen og give dig en bedre chance for at opfylde dine daglige næringsbehov. En sund morgenmad skal passe inden for dit kalorie budget og omfatte et helkorn, en god kilde til protein og noget frugt eller en grøntsag. En bagel kan være en sund morgenmadsmad, hvis du vælger den omhyggeligt og opbygger en morgenmad, der også indeholder andre nærende valgmuligheder.
Calorie Count
En 5 ounce, stor, ren bagel fra et bageri eller en kaffebar kan have 300 eller flere kalorier, som kan sætte dig på rette spor for en kalorieindhold med højere kalorieindhold end det du havde tænkt dig. Kalorieindholdet er højere, hvis bagel har tilsat sukkerarter, som det er almindeligt i blåbær og kanel-rosin bagels. Almindelig mini-bagels kan have 70 kalorier hver, hvilket gør dem lettere at passe ind i en kalorieindstillet morgenmad. Bagels er fedtfattige, og de fleste af deres kalorier kommer fra kulhydrater.
Hele Vs. Raffinerede korn
Bagels er sundere morgenmad valg, når de er fuldkorn snarere end raffinerede produkter. Hele korn, såsom fuld hvede bagels, indeholder bagklidens klid, kim og endosperm-komponenter, hvilket gør dem højere i kostfiber og antioxidanter end raffinerede korn, såsom hvide bagels, ifølge Harvard School of Public Health. De er også naturlige kilder til visse B-vitaminer. Valg af helkorn i stedet for raffineret kan nedsætte din risiko for hjertesygdomme og type 2 diabetes. Du skal få mindst halvdelen af dine korn fra fuldkornskilder, og at vælge en helkorn bagel til morgenmad kan hjælpe dig med at opfylde disse anbefalinger.
Vitaminer og mineraler
En sund morgenmad er rig på vigtige næringsstoffer, og beriget bagels giver nogle af disse næringsstoffer. Hver ounce af en beriget bagel har 1,7 milligram jern, eller 9 procent af den daglige værdi for denne væsentlige komponent af sunde røde blodlegemer. Det har også 64 milligram folat, 16 procent af den daglige værdi. Herudover har befæstede korn thiamin, niacin og riboflavin. En afbalanceret morgenmad skal indeholde en god proteinkilde, men en 1 ounce bagel har kun 3 gram eller 6 procent af den daglige værdi. Har nogle yoghurt, jordnøddesmør, kogte æggehvider eller fedtfattig ost med din bagel for at øge proteinindholdet i din morgenmad.
Toppings og andre overvejelser
Næringsindholdet i din morgenmad afhænger stort set af de fødevarer, du spiser med din bagel. Fedtfattig flødeost og smør tilsættes mættet fedt og kalorier, mens jordnøddesmør er et nærende spredning. Medtag noget frugt eller grøntsager ved at tilføje salat og tomater på en bagel med fedtfri cottageost eller spise ferskenskiver med en bagel og yoghurt. Undgå at bestille sukker-kaffedrikke, hvis du bestiller din morgen bagel på en hurtigbetjeningsrestaurant.
