Hvis du er en hyppig dieter, kan du være mangelfulde i visse spormineraler. Hvis mineralerne er involveret i glukosemetabolismen og insulinproduktionen, kan manglen få dig til at kræve sukker. Mangler ved disse sporstoffer, herunder chrom, vanadium, magnesium og zink, skyldes ofte manglen på mineralholdige fødevarer i din kost. Hyppig slankekure for at tabe sig kan resultere i en ond cirkel med at gå på en kost og derefter opgive det på grund af intens sukkerbehov. Tal med din læge om dit behov for mineraltilskud til at bremse dine sukkerbehov.
Chrom
Hvis du er som 90 procent af amerikanerne, er din kost lav, men ikke mangelfuld, i krom. Dette vigtige mineral spiller en integreret rolle i GTF, eller glukosetolerancefaktoren, som findes i dine nyreceller, og er nødvendig for, at insulin virker effektivt for at bringe glukose ind i dine celler for energi. En krommangel kan forårsage intenst trang til sukker. Naturlige kilder til krom omfatter magert kød, svinekød, asparges, ost, melasse, bryggergær og fuldkorn. Det anbefalede daglige indtag for mænd er 30 til 35 mikrogram dagligt og 20 til 25 mikrogram for kvinder. Gravide eller amme kvinder bør have 30 mikrogram dagligt. University of Maryland Medical Center rapporterer, at krommet du får fra mad er sikkert, men overskydende chromtilskud kan forstyrre blodsukkerkontrollen og forårsage uregelmæssig hjerteslag og leverskade. Du bør ikke tage krom, hvis du har nyreproblemer eller er allergiske overfor læder. Kontakt din læge, inden du tager chromtilskud til at reducere dine krav til sukker, især hvis du i øjeblikket er på medicin.
Vanadium
Vanadium findes i skaldyr, svampe, dill, persille, vin, øl og fuldkornsprodukter samt i kunstigt sødede drikkevarer. Det er tilgængeligt i kosttilskud som vanadylsulfat. Ifølge Diabetes Information Library kræves vanadin af dine muskler for at opnå nok glukose til energi og blokerer også oplagringen af overskydende glukose i fedtceller ved at stabilisere insulinproduktionen. En vanadiummangel kan være årsagen til nogle sukkerbehov. Ifølge UMMC er der intet sæt anbefalet indtag for vanadium. Det gennemsnitlige indtag i kost er 6 til 18 mikrogram, og den øvre tolerable grænse er 1,8 milligram. Noget højere end det kan være giftigt. Tag ikke vanadium, hvis du har problemer med nyrerne, er på diabetesmedicin, har højt kolesteroltal eller et problem med dit hvide blodtal, som anæmi. Vanadium kan forstyrre blodfortynding og anti-diabetisk medicin. Før du tager vanadium for at reducere cravings, skal du diskutere brugen med din læge.
Magnesium
Hvis din krop mangler magnesium, kan du have stærke trang til sukkerprodukter, især chokolade. Ifølge Linus Pauling Institute eller LPI er magnesium en vigtig faktor i over 300 metaboliske reaktioner i din krop og er nødvendig for hver celle. Magnesium er involveret i reguleringen af glucose, insulin og neurotransmitterdopamin. Hvis du ikke har nok magnesium i din kost, kan du opleve cravings for chokolade og sukker. Fødevarekilder til magnesium er sojabønner, spinat, limabønner, mandler, hasselnødder, havreklid og brun ris. Det anbefalede indtag af magnesium er 400 til 420 milligram for mænd og 310 og 320 milligram til kvinder. Du bør ikke tage magnesium, hvis du har nyreproblemer eller er på medicin til muskelafslapning eller osteoporose. Tal med din læge, inden du begynder at tage et magnesiumtilskud.
Zink
At tage zinktilskud til at afværge den kolde virus kan være populær, men også zink er nødvendig af din krop til sårheling, blodkoagulation og korrekt insulin og glukoseudnyttelse. En zinkmangel kan resultere i lave insulinniveauer, hvilket kan føre til et ønske om sukker. Zink findes i fødevarer som oksekød, svinekød, østers, hummer, yoghurt, kikærter, mandler og havregryn. Det er også tilgængeligt som kosttilskud. Det anbefalede indtag af zink er 8 milligram for kvinder og 11 milligram for mænd og gravide. Zink toksicitet kan forekomme, og det kan ske ved indtag på over 40 milligram. Toksicitetssymptomer omfatter kvalme, opkastning, diarré, magekramper og hovedpine. Tag ikke zink, hvis du er på antibiotika, diuretika eller penicillamin, som bruges til behandling af arthritis. Tal med din læge, før du tager zinktilskud til at begrænse sukkerbehov.
