Et populært valg blandt dem, der ønsker at tabe sig, kosthold sodavand kan ses af nogle som et sundere valg end at drikke sugared sodavand. Nogle kan tro at drikke mindre kalorier vil fremme en slankere talje. Det ser imidlertid ud til, at drikkepulver kan frembyde unødige sundhedsrisici, herunder risikoen for hjerteproblemer, diabetes, fedme og nyresygdomme.
Hjertet
Ifølge MSNBC artiklen "Nul kalorier, samme store smag (og hjerte risici)," drikker en eller flere diæt sodavand om dagen fordobler din risiko for hjerteanfald og slagtilfælde.
Ifølge Dr. Ramachandran Vasan fra Boston University School of Medicine fører en kost soda om dagen til en 50 procent højere chance for at udvikle metabolisk syndrom. Metabolisk syndrom er en tilstand, der fører til sundhedsproblemer som højt blodtryk og oftest overdreven fedt omkring taljenområdet.
Fedme
Man kan antage, at manglen på kalorier i kost sodavand kan være nyttige i at tabe sig. Men forskning tyder på, at drikke kost sodavand faktisk kunne bidrage til fedme. Dr. Vasan hævder, at drikker mindst en kost soda om dagen øger din risiko for fedme med 31 procent. Hvorfor er det sådan? En teori præsenteret af Dr. Vasan er, at drikker diæt sodavand kan faktisk øge dit ønske om at spise slik. Derudover kan nogle mennesker tro at de kan spise flere kalorier i løbet af deres dag, fordi de valgte en diæt sodavand over en regelmæssig. Dr. Vasan fortæller dog MSNBC, at årsagen bag kost sodavand til fedme stadig ikke er fuldt ud forstået.
Diabetes og aspartam
Dr. Vasan forklarer, at metabolisk syndrom øger også en chance for at udvikle diabetes. Ikke desto mindre kan nogle mennesker, der allerede er diabetiker, allerede drikke sodavand, fordi de ikke kan få sugared sodavand. Udvalget er, at man ved at undgå sukker ofte indtager aspartam i stedet. Selvom FDA-godkendt er sikkerheden for aspartam stadig i spørgsmålet, og nogle forbrugere rapporterer symptomer som hovedpine og maveforhold i forbindelse med aspartamforbrug.
Nyrerne
En 11-årig undersøgelse foretaget i 1989 af nyrespecialisten Dr. Julie Lin fra Brigham Women's Hospital i Boston og udgivet i "Health Health Study" viste, at høje natriumniveauer og kunstige sødestoffer, der findes i diæt sodavand, er forbundet med en nedgang i ordentlig nyrerfunktion . Mad og drikke fra alle deltagere blev overvåget for at bestemme sammenhængen mellem mad og drikke valg og helbred. Selvom andre faktorer som højt blodtryk og diabetes kan have været en medvirkende faktor, blev det fastslået, at diæt sodavand kan hæmme den overordnede nyrefunktion og føre til nyredannelse over tid.
Phenylalanin Advarsel
Fandt naturligt i proteinrige fødevarer, phenylalanin er et kemikalie også fundet i kost sodavand. FDA kræver beslutningstagere af diæt sodavand indeholdende phenylalanin for at sende en advarsel om deres produkt. Men ifølge Dr. Katherine Zeratsky fra Mayo Clinic, bør de fleste mennesker ikke være bekymret for et moderat indtag af phenylalanin. Hun tilføjer, at advarslen er beregnet til personer, der har phenokytnuria eller PKU, hvilket betyder at deres krop ikke kan behandle phenylalanin. Hvis en person har denne betingelse og ikke er klar over det, kan drikke sodavand være meget risikabelt for deres helbred.
