Du føler halsbrand, når mavesyrerne refluderer ind i spiserøret, røret der løber fra maven til munden. Ifølge Dr. Benjamin C. Wedro kan tilbagesvalen skyldes faktorer som en hiatal brok, graviditet, fedme og rygning. Andre årsager kan spise for tæt på sengetid eller indtage fedtholdige fødevarer, koffein, kulsyreholdige drikkevarer eller chokolade. Et hjemmemedicin tyder på, at en blanding af eddike med vand kan hjælpe, men eddike er sur, og sure fødevarer gør Dr. Wedros liste over genstande, der skal undgås.
Eddike Basics
Eddike er lavet i to faser, den første, der omdanner sukker til alkohol, og et sekund, der omdanner alkoholen til syre. De fleste husholdningseddike indeholder 4 til 5 procent eddikesyre. Hvid destilleret eddike er fremstillet af korn og fortyndet med vand til en 5% surhed.
Home Remedy
De fleste hjemmehjælpemidler, der involverer eddike og halsbrand, anbefaler æblecidereddike og hævder, at destilleret hvid eddike har næringsstoffer fjernet under destillation. Lægemidlet er at drikke en blanding af 1 til 2 teskefulde æblecidereddike fortyndet i et glas vand.
Ingen lægehjælp
Der er ingen medicinske tegn på, at indtagelse af mere syre kan hjælpe med sur refluks eller halsbrand. Dr. Mehmet Oz, den populære læge på tv-talk shows, siger, at æblecidereddike er en fantastisk måde at exfoliere dit ansigt på, men der er intet bevis på, at det lindrer halsbrand.
Ingen andre fordele
Der er heller ikke noget bevis for, at eddikesyre har nogen værdi som en sundhedsføde. Ifølge en 1997-udgave af Nutrition Forum: Mens folksyke anekdoter fra dem, der hævder at have haft gavn af æblecider, kan eddike tonics være sjovt at læse, de er simpelthen det - anekdoter.
farer
Indtagelse enhver form for eddike uden fortynding det kan forårsage skade. En kinesisk folkemedicin afhjælper ufortyndet eddike for at blødgøre eller løsne fiskben forlod en kvinde med anden grad af kaustisk forbrænding i spiserørhinden. Eddikes surhed kan også beskadige tandemaljen, en anden grund til at afhjælpe det for at fortynde det med vand.
