Phytoøstrogener er ofte forbundet med overgangsalderen, som en naturlig måde at lindre nogle af de ubehag, der er forbundet med denne passage. Ordet phytoestrogen kommer fra "phyto", som står for plante og "østrogen" på grund af deres virkninger på østrogenaktivitet i kroppen. Uanset om de er gode eller dårlige, afhænger af, hvordan du bruger dem, uanset om du har eksisterende sundhedsforhold og i hvilket omfang du bruger dem.
phytoøstrogener
Phytoøstrogener består af en gruppe forbindelser fundet i planter, der påvirker østrogenaktiviteten i kroppen. Flere typer findes i planter, og mens de fleste er ikke-steroide, har nogle planter små mængder steroide østrogener som dem, der produceres i kroppen. Følgende planter indeholder steroid østrogener, enten estradiol, estron eller estriol: franske bønner, granatæblefrø, æblefrø, datapalm, lakrids og ris. De fleste ikke-steroide østrogener kaldes phenolics, som omfatter flavones, flavanoner, flavanoler, isoflavoner, lignaner og coumestans. Isoflavoner findes i sojabønner og planter som rødkløver. Lignaner forekommer i hørfrø, fuldkorn og nogle frugter og grøntsager.
Fødevarer indeholdende phytoøstrogener
Ifølge Ann Louise Gittleman, forfatter af "Before the Change", er følgende fødevarer kilder til phytoøstrogener: lucerne, æbler, asparges, byg, bønner, gulerødder, korn, kirsebær, majs, fennikel hvidløg, grøn peber, humle, bælgplanter, lakrids og linfrø. Phytoøstrogener findes også i mælk, havre, olivenolie, løg, pærer, ærter, granatæble, ris løb, rug, tørrede havsgrønsager, solsikkefrø, søde kartofler, sojaprodukter, squash og hvedekim. Selv om mange menopausale kvinder har fundet lindring fra blinklys og andre menopausale symptomer ved at tage phytoøstrogener, enten i naturlig form eller i kosttilskud, siger Mayo Clinic, at de fleste undersøgelser har fundet dem ineffektive.
Kræft
Det har altid været antaget, at asiatiske kvinder, der har en lavere forekomst af hot flashes og andre menopausale symptomer og en lavere brystkræftkasse, gør det på grund af en høj koncentration af phytoøstrogener i deres kost. I de senere år er nogle læger blevet mere forsigtige med østrogenaktiviteten i phytoøstrogener hos kvinder, der har haft bryst-, livmoder- eller æggestokkræft, eller som er i fare for disse sygdomme. Den overordnede opfattelse af de fleste læger, som Cyndi Thomson, Ph.D., R.D., ved Breastcancer.org udtalte, er at undgå høje indtag af sojaprodukter, hvis du har eller har haft kræft, der er østrogenreceptor-positiv. Dette er endnu mere truende af sojakoncentrater og kosttilskud. Men ifølge Thomson behøver du ikke at blive fanatisk om at undgå soja. Hvis du gerne vil spise nogle friske sojabønner lejlighedsvis, er du velkommen til at gøre det.
Fremtiden
En del af interesse for phytoøstrogener er opstået, da kvinder har søgt at finde muligheder for konventionel hormonbehandling, hvilket er skadeligt for nogle kvinder. Selvom Power Surge-hjemmesiden rapporterer om positive resultater i reduktionen af knogletab samt en reduktion af risikoen for hjerte-kar-sygdomme med soy phytoestrogen-tilskud, indrømmer det, at der kræves mere forskning for mere præcist at bestemme fordele og risici.
