Ifølge National Institutes of Health omfatter fordøjelsesbesvær en række symptomer, herunder en ubehagelig følelse af fylde under eller efter spiser og smerter eller en brændende følelse i din overliv. Selvom flere årsager kan anspore fordøjelsesbesvær, er fibre af højfiber, såsom fuldkorn, berygtede for at bringe det på eller forværre eksisterende symptomer.
Årsager
Hele korn og fuldkornsprodukter har en tendens til at være høj i kostfiber. Mens fiber faktisk har dybe fordele for fordøjelsessystemet, pludselig øger dit fiberindtag eller regelmæssigt spiser mange højtfibre fødevarer kan forårsage gas og fordøjelsesbesvær. Selvom fordøjelsesbesvær kan være ubehageligt, rapporterer NIH, at de fleste tilfælde er milde og ikke symptomer på nogen alvorlig helbredstilstand.
Glutenintolerans
Fordøjelsesbesvær og relaterede symptomer, såsom abdominal oppustethed, forstoppelse eller diarré, kan i nogle tilfælde opstå som et resultat af glutenintolerance eller coeliaki. Folk, der har cøliaki, tolererer ikke gluten, en proteinforbindelse, der findes i hele korn hvede, rug og byg. En måde at bedømme om du måske har cøliaki eller ej, er at holde en detaljeret madbog i flere uger. I din journal skriver du ned de gange, du spiser hvede, rug eller bygprodukter, hvor meget du spiser og hvordan du føler dig i de følgende timer. Hvis du konsekvent får fordøjelsesbesvær eller beslægtede symptomer efter at have spist disse produkter, skal du dele dine erfaringer med din læge.
Fiber tæller
Hvis du har mistanke om, at hele korn bidrager til kronisk fordøjelsesbesvær for dig, kan det hjælpe med at afskrive de mest fiberrige kornkilder og få mere fiber gennem alternative fødekilder, såsom frugt og grøntsager. Ifølge MayoClinic.com finder du den mest fiber i fuld hvedepasta, perlebyg, klidflager eller havregryn, der har 6,2 g, 6 g, 5,3 g og 4 g af næringsstoffet pr. Portion.
Retsmidler
Fordøjelsesbesvær fra helkorn er ofte mild og kan lindres med enkle hjemmemekanismer eller over-the-counter produkter, såsom antacida. NIH anbefaler at undgå kaffe, kulsyreholdige drikkevarer og alkohol, spise små, hyppige måltider hele dagen og langsomt tygge al din mad. Sundhedspersonale ved Columbia University anbefaler også at forsøge at lindre fordøjelsesbesvær ved at reducere stress i dit liv gennem motion, meditation eller yoga.
Overvejelser
Hvis din fordøjelsesbesvær er alvorlig og kronisk, forstyrrer dit daglige liv eller ledsages af andre besværlige symptomer, skal du kontakte din læge, inden du ændrer din kost eller giver op med fuldkorn.
