Kinesisk te har forskellige sorter: grøn, hvid, oolong, rød; de er differentieret af den type blade, der bruges til at lave te. Selvom en 8 oz. kaffe indeholder ca. 100 mg koffein, en 8 oz. Kop kinesisk te indeholder ca. 30 mg. af koffein. Med den lavere koffeinindhold i kinesisk te finder mange mennesker dette drikke et tiltalende alternativ til andre koffeinholdige drikkevarer. Kinesisk te har sundhedsmæssige fordele, såsom sænkning af blodtryk og kolesterol, og det indeholder antioxidanter, som hjælper med at øge immunsystemet. Men at drikke kinesisk te kan også producere bivirkninger.
Koffein bivirkninger
Kinesisk grøn te har den mindste mængde koffein af kinesisk te; Det kan variere fra 8 til 36 mg koffein, mens kinesisk oolong te har 12 til 55 mg koffein. Koffeinindholdet i kinesisk te varierer med temperaturen på vandet, at bladene er gennemsyret, mængden af brugte blade og længden af bladene er gennemsyret i varmt vand. Forbrug af for meget koffein kan forårsage bivirkninger som rastløshed, søvnløshed, kedelig mave, diarré, irritabilitet eller øget hjertefrekvens. For gravide kan overdreven koffeinindtagelse begrænse blodgennemstrømningen til placenta, hvilket skaber lav fødselsvægt og hurtigere vejrtrækning og hjertefrekvens hos spædbørn efter fødslen.
Anæmi
"American Journal of Clinical Nutrition" i 2001 offentliggjorde en undersøgelse, hvor grøn te blev fundet at forhindre absorption af jern med 25 procent. Jernmangel, eller anæmi, kan forhindres, når du drikker kinesisk grøn te, ved at undgå at drikke fuld styrke te, ved at undgå at drikke te med et måltid og ved at begrænse antallet af te teforbruget dagligt.
Folic Acid Malabsorption
Kinesisk te indeholder epigallocatechin (EGCG), som er en stærk antioxidant. Det kan forstyrre absorptionen af folinsyre, som er nødvendig for udvikling af foster. Dette er en særlig signifikant bivirkning for gravide kvinder. Det er ukendt, hvordan dette specifikt påvirker fostrets udvikling, så det anbefales at drikke kinesisk te under graviditet kun i små mængder.
Drug Interactions
Nogle stoffer kan forårsage interaktioner med kinesisk grøn te. Antibiotika kan forstyrre nedbrydningen af koffein i kroppen og øge hovedpine, irritabilitet eller hurtig puls. Fordi kinesisk te indeholder vitamin K, kan det reducere effektiviteten af antikoagulerende lægemidler (til blodpropper). Tilsvarende kan aspirin, der anvendes sammen med kinesisk grøn te, forhindre blodkoagulation og øge risikoen for blødning. Monoaminoxidasehæmmere (MAOI'er), der anvendes til behandling af depression, kan forårsage en signifikant stigning i blodtrykket, når de tages sammen med kinesisk grøn te.
Leverskade
I 2006 viste en undersøgelse fra University of Toronto, at koncentrerede doser af grøn te polyphenoler forårsagede leveren toksicitet hos mus. Kinesisk te taget som en drik har ikke så høj en dosis polyphenoler som grøn te kosttilskud, men det er vigtigt at huske at drikke kinesisk te i moderation er nøglen.
