Maggiano's Little Italy er en italiensk restaurant, der ejes og drives af salat Entertain You restaurantgruppen og ligger i mange større byer over hele landet. Udover at tilbyde traditionelle italienske retter tilbyder Maggiano også mange retter til sundhedsbevidste kunder. Disse kostværdige retter omfatter talrige salater og lavt kalorieindhold, der kan tilpasses til dine individuelle kostbehov. Magginos lille italien byder på spisemuligheder eller udtagsmenuer.
Kalorier
Den hakket salat tilbydes hos Maggiano indeholder ca. 871 kalorier. De fleste mennesker bør ikke spise mere end 1600 kalorier på en dag, når de forsøger at tabe sig, så denne ret kan betragtes som "high end" med hensyn til kaloriindtag. På den anden side indeholder kylling saltimbocca 400 kalorier. Ligeledes indeholder rigatoni di Gregorio ca. 415 kalorier pr. Portion.
Fedt og kolesterol
Maggiano's rigatoni di Gregorio skål indeholder 27 gram fedt, 15 gram kommer fra rent mættet fedt. Denne ret er ret høj i kolesterolindhold, der indeholder 117 mg. Den hakkede salat indeholder mere end 84 gram fedt; men ingen af dette er mættet fedt. Den hakket salat indeholder også 23 mg kolesterol. Kylling saltimbocca skålen indeholder ca. 20 gram fedt, 7 gram kommer fra mættet fedtindhold. Denne skål indeholder også 91 mg kolesterol.
Protein og kulhydrater
Rigatoni di Gregorio hos Maggiano indeholder 11,1 g protein og 25 g totale kulhydrater. Den hakket salat indeholder 12,6 g protein og 21 total gram kulhydrater. Kylling Saltimbocca-skålen indeholder 29,1 g protein i hver portion og 13,6 g kulhydrater. Disse retter kan tilpasses til lavere kulhydratindhold ved at bede om, at bestemte ingredienser fjernes fra din ordre.
Overvejelser
Som i de fleste italienske restauranter indeholder mange af Maggiano's retter pasta eller oste, der øger kulhydratindholdet eller fedtindholdet. At vælge en salatindstilling med lave niveauer af ost, kød eller andre fedtholdige fødevarer kan være et sundt alternativ til andre retter.
