Ananas kan ofte forårsage mindre hudirritationer, fordi det er meget surt. Frugten - eller saften - kan få din tunge til at føle sig grådig, kløende og mildt smertefuld kort tid efter at have spist. Hvis du udvikler alvorlig smerte, kløe, brændende eller hævelse i tungen fra at spise ananas, skal du tale med din læge. Fælles forhold, der kan være relateret til tunge smerter, efter du har spist ananas, omfatter brændende mund syndrom og oral allergi syndrom. Begge disse forhold kan forårsage lignende symptomer efter at have spist ananas og skal vurderes af din læge.
Burning Mouth Syndrome
Brændende mundsyndrom er en tilstand, der ikke forstås fuldt ud. Nogle mennesker er meget følsomme for de fødevarer, de bruger, hvilket kan føre til mild til svær smerte i tungen og munden. Tilstanden rammer for det meste postmenopausale kvinder og kan være relateret til skader på nerverne i tungen. Den brændende smerte sensation kan forblive konsekvent hele dagen, eller spise bestemte fødevarer kan udløse symptomer. Sommetider kommer de brændende stammer fra syre, der kommer i kontakt med mundesår, som kankersår.
Oral Allergysyndrom
Oral allergisyndrom er en tilstand, der er relateret til høfeber, som er en allergisk reaktion på luftbårne partikler som pollen, mug og støv. I nogle tilfælde kan dit immunsystem forstyrre proteinerne i ananas til pollen eller andet allergen. Hvis du er allergisk overfor nogle pollen, kan du opleve en lokal allergisk reaktion i munden, tungen og læberne. Denne tilstand forårsager typisk mindre irritation i et par minutter eller op til en time efter at have spist ananas. Hvis symptomerne vedvarer eller forværres, skal du komme til beredskabsrummet.
Behandling
Hvis du er diagnosticeret med oralt allergisyndrom, behøver du ikke at undgå ananas for resten af dit liv. Den mest almindelige behandling er at forbruge ananas kogte, ifølge Oprah.com. Tilberedning af ananas vil ændre proteinstrukturen, så dit immunsystem vil sandsynligvis ikke detektere det. Hvis madlavning ikke giver nogen forbedring, kan du deltage i sublingual immunterapi med vejledning fra en sundhedspersonale. Denne behandling sensibiliserer din krop langsomt til proteinerne i ananas ved at placere små mængder under tungen.
Advarsel
Hvis din tunge smerte inkluderer tunge hævelse, kan du have en nødsituation. Tunge hævelse, der opstår kort tid efter at du har spist ananas, kan være tegn på anafylaksi, en alvorlig allergisk reaktion, der får din hals til at svulme, hvilket resulterer i åndenød og hvæsen. Andre symptomer omfatter mavesmerter, hudirritation, hævelse i ansigtsvækkelsen, svimmelhed, rødme i huden, en blodtryksfald og et hjerteslag. Det kan føre til døden, hvis de ikke behandles.
