Når du er gravid, har din krop brug for ekstra ernæring for at pleje din voksende baby. At spise vandmelon, mens du er gravid, kan hjælpe med at give din krop hydrering og vigtige vitaminer, samtidig med at du reducerer nogle af de ubehagelige bivirkninger af graviditeten.
Ernæringsmæssige fordele
Frisk vandmelon er højt i vitaminerne A og C såvel som kalium. Du får også en dosis af vitamin B6 og magnesium ved at spise frisk vandmelon. Alle disse næringsstoffer er særligt vigtige under graviditeten. Vandmelon indeholder også lycopen, en antioxidant, som kan hjælpe med at forhindre hjertesygdomme og kræft samt øge immunforsvaret og reducere hudens følsomhed over for solen. The American Pregnancy Association anbefaler at spise tre portioner frisk frugt per dag, mens du er gravid.
Relief Fra Graviditets Symptomer
At spise vandmelon kan hjælpe med at lindre halsbrand, som du måske oplever under graviditeten. De høje niveauer af vand og vitaminer i vandmelon hjælper også med at holde din krop hydreret, hvilket er vigtigt for at forhindre graviditets træthed og hjælpe din krop til at skylle toksiner. Snacking på vandmelon kan endda hjælpe med at lindre følelser af kvalme og morgenkvalme. Kalium og magnesium fundet i frisk vandmelon kan lindre muskelkramper, som ofte forekommer hos gravide kvinder i tredje trimester.
Preeklampsi forebyggelse
En undersøgelse af "International Journal of Gynecology and Obstetrics" viste, at ved at indtage fødevarer højt i lycopen, såsom vandmelon, kan du reducere risikoen for at udvikle præeklampsi under graviditeten. Preeklampsi er en tilstand, der kan have alvorlige virkninger på dig og din baby. At få masser af lycopen under graviditet kan også reducere risikoen for at få en baby, der lider af intrauterin vækstretardering.
Opskriftsideer
Puree en kop frisk vandmelon med frøene fjernet, og spænd massen for at lave frisk vandmelonsaft, som du kan nippe til at hydrere dig selv eller behandle morgenkvalme. Eller fryse puréen i ispoppestøbe til en sund frosset behandle for at hjælpe dig med at afkøle. Hvis du foretrækker salte fødevarer og vandmelon er bare for sødt for dig, så prøv at smide kubad vandmelon med kuberede tomater for at give din krop en ekstra dosis lycopen og skære ned på sødmen.
