Faste to dage hver uge fremkalder din krop til at forbrænde fedt og fremmer vægttab, siger forfatteren Mimi Spencer og Dr. Michael Mosley, folkene bag 5: 2 diæten, også kendt som den hurtige kost. Visse videnskabelige undersøgelser understøtter Spencer og Mosleys forudsætning, men du bør tale med din læge, før du begynder enhver form for vægttabsprogram, især hvis du har et kronisk medicinsk problem.
Grundlæggende retningslinjer
Mens du er på den hurtige kost, spiser du regelmæssigt i fem dage hver uge og hurtigt på de resterende to dage. For mænd betyder det at begrænse dit samlede kalorieindtag på hurtige dage til 600 kalorier; kvinder får 500 kalorier. Den hurtige dag kalorier kan indtages alt sammen i et måltid eller gennem flere små måltider fordelt hele dagen. Arranger de to faste i på hinanden følgende dage eller opdele dem i løbet af ugen.
Eksempelfastsættelse menu
Der er ingen begrænsninger på hvad du kan spise på de faste eller hurtige dage af 5: 2 diæten, men forfatterne foreslår at fokusere på fødevarer med et lavt glykæmisk indeks - for eksempel frugt, nonstarchy grøntsager, fuldkorn og bønner, for eksempel - og magre proteiner som skindløst fjerkræ, fisk eller nødder. En prøve hurtig dag på kosten kunne indeholde en morgenmad med jordbær og ricottaost, et æble omkring frokosttid og couscous, grøntsager og tofu til aftensmad.
Mulige fordele
En undersøgelse, der blev offentliggjort i 2013 i "Nutrition Journal", rapporterede, at en diæt, der indeholdt alternative hurtigtidshjælpede vægttab og reducerede risikoen for kardiovaskulær sygdom hos både voksne og overvægtige voksne. Forskerne påpegede dog, at der er behov for yderligere større undersøgelser for at bekræfte disse resultater. 5: 2 kost er let at forstå, kan følges af mennesker med enhver form for kostbegrænsning og forbyder ikke nogen form for mad. "The Fast Diet" bog og "The Fast Diet Cookery Book" giver hurtige dagopskrifter og menuer, der gør det nemmere at holde øje med dit daglige kalorieantal.
Potentielle ulemper
Dietitian Cynthia Sass advarer om, at den hurtige kost kan forstyrre søvnmønstre eller opmuntre nogle tilhængere til at spise overdrevent på de ikke-faste dage. Det kan også bidrage til ernæringsmæssige mangler, hvis du ikke er forsigtig med at holde fast i næringsdigtige fødevarer på hurtige dage. Atleter og folk med krævende tidsplaner kan opleve, at de hurtige dage ikke tillader nok kalorier at forsyne dem med tilstrækkelig energi. Kvinder, der er gravide eller ammende, mennesker med en historie med spiseforstyrrelser og personer, der genvinder operationen eller tager visse lægemidler, herunder warfarin, bør ikke forsøge den hurtige kost.
