Mange mennesker har misforståelser om forskrifter vedrørende majssirup med høj fructose i EU eller EU. I modsætning til den almindelige opfattelse er majssirup med høj fructose ikke forbudt i Europa. Betegnet som isoglucose eller glucose-fructose sirup i denne region er brugen af høj fructose majssirup begrænset fordi den er under en produktionskvote.
Forordninger ikke om sundhed
Produktionskvoten for majssirup med høj fructose har til formål at sikre en retfærdig landbrugs- / økonomisk udvikling på tværs af alle områder i EU og er ikke forbundet med de sundhedsmæssige bekymringer, som mange offentlige sundhedsmyndigheder har med hensyn til spredning af majssirup med høj fructose i fødevareforsyningen. EU-kvoten blev først oprettet i 2005, derefter ændret i 2007 og yderligere ændret i 2011. Ændringen i 2011 var at give mulighed for produktion af majssirup med højere fructose, da den nuværende efterspørgsel i EU skifter udbuddet.
Kvote reduceret for at imødekomme efterspørgslen
Selvom der i USA er debat i EU om rollen med majssirup med høj fructose i spredning af fedmeepidemi, blev produktkvoterne på produktet lettet i 2011 "for at forbedre sektorens effektivitet og konkurrenceevne." Disse sektorer er sektorerne for sukker og høj fructose majssirup, ifølge en 2010-rapport fra Europa-Kommissionen om den fælles landbrugspolitik.
Højfructosekornsirup er verdensomspændende
I USA steg forbruget af majssirup med høj fructose dramatisk fra 1970 til nutiden med en stigning på 1,000 procent fra 1970 til 1990 alene ifølge "Consumer Reports." Produktet findes i mange drikkevarer, herunder næsten alle ikke-diæt sodavarer, samt morgenmadsprodukter, salatdressinger, ostspredninger, yoghurt, syltetøj, jordnøddesmør og andre fødevarer. En undersøgelse, der blev offentliggjort i 2009 af flere forskere på højt niveau fra USA, Europa, New Zealand og Australien i "Kritiske Anmeldelser inden for Fødevarevidenskab og Ernæring" nævnte specifikt høj fructose majs sirup som bidragende til verdensomspændende fedme. Selv om produktet ikke har vist sig at være væsentligt værre for kroppen end sukker i den nuværende forskning, har dens lavere relative omkostninger til sukker og dens anvendelse i så mange forskellige produkter, hvilket gør at forbruget udfordrer sig, fået nogle myndigheder til at stille spørgsmålstegn ved, om det bør reguleres anderledes end andre sødestoffer.
Et stykke reaktion på regulering
I 2004 erklærede American Academy of Pediatrics, at skolerne ikke bør tilbyde sodavand på grund af dets høje indhold af majssirup. Siden da har adskillige distrikter fulgt det råd. I sidste ende er høj fructose majs sirup, som forskerne i undersøgelsesrapporten "Kritiske anmeldelser om fødevarevidenskab og ernæring", en del af et større antal spørgsmål, der sammen bidrager til fedme. Miljømæssige faktorer som manglende fysisk aktivitet kombineret med magtfulde fødevaremarkedsføringstaktikker betyder, at hver by, stat, nation og region skal bestemme, hvilke regler der fungerer bedst for at holde deres befolkninger sunde. I øjeblikket indbefatter dette ikke forbud mod majssirup med høj fructose i ethvert land eller område.
