At spise hasselnødder, også kendt som filberts, kan reducere risikoen for hjertesygdomme. De kan også reducere din risiko for blodpropper og urinvejsinfektioner. Hasselnødder indeholder 65 procent af dit anbefalede daglige indtag for kobber, som understøtter absorptionen af jern. De indeholder også 90 procent af din RDI for mangan, som hjælper til at danne knogler. Derudover er hasselnødder højt i folat, en vitaminform, der beskytter mod fosterskader hos gravide kvinder.
Ernæring af hasselnødder
En ounce hasselnødder, eller ca. 21 nødder, indeholder kun 5 gram kulhydrater og 3 gram fibre. De indeholder også 17 gram fedt, med 13 gram kommer fra enumættet fedt og 3 gram fra flerumættet fedt. Hasselnødder har 3 gram protein og 193 milligram kalium. En ounce hasselnødder er også 180 kalorier.
