Forbruger en sund kost af fiber, protein, komplekse kulhydrater og gode fedtstoffer kan hjælpe med at forbedre dit overordnede helbred og beskytte dit hjerte. Hjerte-sunde umættede fedtstoffer og omega-3 fedtsyrer kan bidrage til at forebygge sygdomme og forbedre kolesterolniveauet, hvis det anvendes på en lavmættet fed kost.
Olivenolie
Olivenolie er hjerte sund olie, der hovedsagelig anvendes i middelhavsstil retter. Denne olie indeholder monoumættet fedt, som kan mindske risikoen for hjertesygdomme. Enumættet fedt reducerer det samlede kolesteroltal, der målretter mod det "dårlige" lavdensitetslipoprotein eller LDL, kolesterolniveauer i blodet. Forbruger kun 2 spsk. af olivenolie om dagen kan reducere dine chancer for at udvikle hjertesygdomme.
Hørfrøolie
Hørfrø indeholder to essentielle fedtsyrer: omega-3 og omega-6. En diæt, der er lav i mættede fedtstoffer og rig på enumættede eller flerumættede fedtstoffer, herunder omega-3 fedtsyrer, kan reducere risikoen for at udvikle hjertesygdomme. Hørfrø er høje i protein og opløselig fiber; de indeholder også phytonutrienter kaldet lignaner, som kan arbejde for at mindske risikoen for udvikling af tyktarm eller brystkræft.
Fiskeolie
Fiskolie kommer som regel i kapselform, snarere end en olie, du kan hælde. Fiskeolie kosttilskud er lavet af fed fisk som makrel, laks, mullet, sardiner eller tun. Ud over fiskeolie indeholder fiskeoliekapsler E-vitamin for at forhindre dem i at ødelægge. Fiskeolie kosttilskud bruges ofte i forhold til forhold, der påvirker hjertet. Disse supplerer lavere triglycerid niveauer, som kan forbedre kolesterol og reducere risikoen for hjertesygdomme og slagtilfælde.
Canola Oil
Canolaolie er den næsthøjeste vegetabilske kilde til omega-3 fedtsyrer. Canolaolie er hjerte-sund og kendt for at sænke kolesteroltal og triglycerider. Når du bruger canolaolie, må du ikke varme det over 120 grader F, ellers kan fedtsyrerne ændre sig til transfedtstoffer, hvilket kan øge det totale kolesterol og reducere godt kolesterol. Når du køber canolaolie, skal du vælge en økologisk sort, fordi de rapsfrø der bruges til at gøre denne olie ofte sprøjtes med pesticider.
