Æg ikke forårsager fordøjelsesproblemer for de fleste voksne, medmindre du har en underliggende fordøjelseskondition. Hvis du lider af en ægallergi, ægintolerance eller irritabel tarmsyndrom, kan du muligvis ikke forbruge æg uden at udvikle bivirkninger. Hvis din krop reagerer negativt efter at have spist æg eller fødevarer, der indeholder æg, skal du kontakte din læge. De fleste forhold kan styres gennem kostændringer eller med medicin.
Æg allergi
Æg er ikke kun en almindelig fødevareingrediens, de er også et almindeligt madallergent. Forbrug af æg eller produkter, der indeholder æg, vil medføre fordøjelseskomplikationer, sammen med andre symptomer i din krop. De fleste allergiske reaktioner opstår inden for få minutter efter at have spist æg, og de udløses, fordi dit immunsystem ikke reagerer hensigtsmæssigt på proteinerne i æggene. Dit immunsystem fejler proteinerne i æggene som farlige, når de faktisk er sikre. Kroppen angriber proteinerne og forårsager betændelse i tarmene og andre bløde væv. En ægallergi kan forårsage diarré, kvalme, opkastning og mavesmerter.
Ægintolerance
Ægintolerance er ofte forvekslet med ægallergier på grund af lignende symptomer, som udvikler sig efter at have spist æg. Ægintolerance er resultatet af en defekt i fordøjelsessystemet, ikke af en allergisk reaktion på æg. Under fordøjelsen producerer din tyndtarme visse enzymer, der bruges til at nedbryde proteinerne i æg. Hvis du mangler de relevante enzymer til at nedbryde disse proteiner, kan du udvikle kvalme, opkastning, gas, oppustethed, diarré og kramper. De fleste ægintolerance påvirker ikke nogen del af din krop bortset fra fordøjelsessystemet.
Eliminerende kost
For at bekræfte, at æg forårsager fordøjelseskomplikationer, skal du muligvis deltage i en eliminerende kost. En eliminerende kost er beregnet til at identificere de fødevarer, der udløser dine symptomer, og det er ikke beregnet til at tjene som en diagnose. Under ledelse af din læge skal du fjerne æg fra din kost i to uger. Genindsæt æg i din kost ved afslutningen af de to uger, og begynd med at optage dine resultater, når du gør det. University of Wisconsin School of Medicine og Folkesundhed rapporterer, at hvis du på noget tidspunkt under dietten udvikler alvorlige symptomer, bør du stoppe kosten og ringe til din læge.
Irritabelt tarmsyndrom
Nogle fødevarer kan påvirke symptomer, du måtte have i forbindelse med irritabel tarmsyndrom eller IBS, som er en almindelig tilstand, der påvirker dit fordøjelsessystem. Æg kan eller ikke påvirke dine IBS symptomer. Hvis du er blevet diagnosticeret med IBS og indtager æg, forårsager kronisk forstoppelse, diarré, mavesmerter eller oppustethed, må du måske undgå æg i fremtiden.
