Grapefrugtens kost indebærer at tilføje en halv grapefrugt til hvert måltid. Flere versioner af denne kost er tilgængelige online, men de er alle meget ens. Kosten påstås at hjælpe dig med at miste en betydelig mængde vægt i en tidsramme på mellem 7 og 21 dage. Grapefrugtens kost kaldes også Mayo Clinic-kosten, selvom den højt ansete medicinske facilitet ikke er faktisk forbundet med denne spiseplan.
Menu
På Grapefrugtdiet skal du spise 1/2 grapefrugt til morgenmad, frokost og aftensmad, rapportere EveryDiet hjemmeside. Derudover spiser vi to æg og to skiver bacon ved frokosten, og til frokost har vi noget kød eller fisk sammen med en salat og enhver slags dressing. Middag omfatter også enhver mængde kød eller fisk sammen med grøntsager. En nattaftag anbefales, bestående af enten et glas tomatsaft eller skummetmælk.
Specifikt
Acceptable grøntsager på grapefrugtens kost omfatter grønne, røde og gule grøntsager såsom paprika, broccoli, kål, gulerødder, agurker, grønne og røde løg, salat, ærter, radiser og spinat. Spis ikke selleri, kartofler, søde kartofler eller hvide løg. Derudover må du ikke spise brød eller desserter. Begræns koffein til en kop koffeinholdig drikkevare ved måltiden, fordi koffein hævdes at påvirke insulinbalancen og hæmme fedtforbrændingen, ifølge EveryDiet.
Udskiftninger
Den eneste erstatning for grapefrugt på grapefrugtens kost er 4 oz. af usødet grapefrugtsaft, angiver EveryDiet. Teorien bag denne kost indebærer en specifik kombination af fødevarer, herunder grapefrugt, til fedtforbrændingseffekter. Det er vigtigt ikke at fjerne noget fra kosten eller ændre kombinationerne af fødevarer.
Ekspertindsigt
En undersøgelse foretaget af Scripps Clinic of La Jolla, Californien, og offentliggjort i foråret 2006 udgaven af "Journal of Medicinal Food" fandt nogle fordele af grapefrugt til vægttab. Med i alt 91 overvægtige deltagere randomiseret til forskellige grupper, spiser de 1/2 en frisk grapefrugt eller drikker 8 oz. af grapefrugtsaft tre gange om dagen tabt omkring 3,5 kg. inden for 12 uger. De tager en grapefrugt kapsel med 7 oz. af æblesaft tre gange om dagen tabt omkring 2,5 kg., mens en gruppe, der drikker æblesaft tabte mindre end 1 kg i gennemsnit. Forfatterne bemærker, at herunder grapefrugt i en vægttab kost synes rimelig.
Sikkerhed
Nogle versioner af denne diæt instruerer dig at spise, indtil du er fuld, mens andre holder kalorierne under 1.000 om dagen. Meget lavt kalorieindhold koster betydeligt vægttab, men Cleveland Clinic modvirker deres brug uden lægeligt tilsyn. Meget lavt kalorieindhold og hurtigt vægttab kan forårsage galdesten. Mindre alvorlige bivirkninger kan omfatte træthed og fordøjelsesproblemer som kvalme og forstoppelse eller diarré.
