En renal diæt er generelt ordineret til dem, der lider af kronisk nyresygdom, selv om en modificeret nyretræ sommetider anvendes i løbet af en kamp med nyresten. Din anbefalede kost kan ændre sig over tid, da din sygdom forbedrer eller forværres. Overhold altid din læge specifikke anbefalinger, især hvis du har yderligere medicinske tilstande. Derudover skal du altid tale med din læge, før du tilføjer eller subtraherer mad. Generelt kan frugtsaft spille en vigtig rolle i en renal diæt, forudsat at du følger visse forholdsregler. Undgå stjernefrugt i nogen form, da det er et kendt nyretoksin.
Væskeindtag
Alle væsker behandles gennem nyrerne. Hvis du har avanceret nyresygdom eller er i dialyse, kan dine nyrer blive overvældet af en overflod af væsker. Derfor kræver de fleste nyresænder dig at begrænse dit samlede indtag af væsker, især når din sygdom begynder at udvikle sig. Det er meget vigtigt at tælle alle flydende produkter, herunder isterninger og supper i din samlede daglige samlede mængde. Frugtsaft giver vigtige vitaminer og mineraler og kan være et glimrende valg, men pas på, at du ikke overskrider dit samlede daglige væskeindtag.
Kalium
Kalium er afgørende for at opretholde en regelmæssig hjerteslag, men for meget kalium kan være farligt. Da kalium reguleres af nyrerne, indeholder en nyreføde specifikke anbefalinger til kaliumforbrug. Appelsinsaft og prune juice er særligt højt i kalium. Afhængigt af dine specifikke retningslinjer kan du muligvis forbruge disse saft i moderation, forudsat at du minimerer andre kilder til kalium for dagen. Æblejuice og tranebærsaft er relativt lave i kalium.
Fosfor
Fosfor reguleres også af nyrerne. En opbygning af fosfor kan føre til udtømning af calcium, hvilket giver dig risiko for osteoporose og andre lidelser. Din læge vil give retningslinjer for fosforforbrug. Generelt er frugt og frugtsaft lav i fosfor, men læse omhyggeligt etiketterne for blandede juicedrikke.
Natrium
Vores kroppe kræver noget natrium, men for meget kan forårsage væskeretention og øge blodtrykket. Begrænsning af væskeindtag kan forværre disse problemer. Derfor kræver de fleste nyrediet kostvaner dig at begrænse mængden af natrium du forbruger. Frugter er naturligt lave i natrium, men blandede frugtdrikke kan have tilsat natrium. Se efter rene frugtsaft eller læs etiketten omhyggeligt. Pas på drikkevarer med lavt natriumindhold, som kan indeholde kaliumbaserede saltsubstitutter.
