Grapefrugtens kost har været en almindelig nedbrudt kost i årtier. 21-dages planen kræver at spise grapefrugt ved hvert måltid, men et par andre fødevarer er tilladt. Følgere af grapefrugtdiet mener, at frugten har egenskaber, der fremskynder vægttab, men det hurtige vægttab kan i stedet skyldes det meget lave kalorindtag, der foreskrives af planen. De fleste grapefrugt diæt planer giver dig mulighed for at erstatte grapefrugt juice til frugt.
Fordele
En undersøgelse af Dr. Ken Fujioka fra Scripps Clinic Division of Endocrinology fandt, at forsøgspersoner, der forbragte grapefrugtkapsler, juice eller frugt på hvert måltid tabt mere vægt end personer, der ikke spiste grapefrugt. Undersøgelsen fandt også reduceret insulin niveauer to timer efter forsøgspersoner indtaget grapefrugt. Proponenter af grapefrugtens diæt med lavt kalorieindhold hævder, at grapefrugter og kombinationen af fødevarer, der skal indtages under kosten, fremskynder vægttab. Grapefrugt er en fremragende kilde til C-vitamin, ifølge George Mateljan Foundation for verdens sundeste fødevarer. Den rosa kød er rig på antioxidant lycopen, pektin, der hjælper med at sænke kolesterol, kalium og phytonutrienter, der hjælper med afgiftning. Grapefrugt kan hjælpe med at afværge tyktarmskræft og forhindre nyresten.
Ulemper
Den 21-dages grapefrugtdiæt begrænser kalorierne og dermed ernæringen alvorligt. Med en daglig kalorieindtagelse på kun ca. 800 kalorier, får din krop ikke nok brændstof til at tillade motion under kosten. Efter alt for lang levetid kan forårsage sundhedsmæssige problemer på grund af manglende ordentlig ernæring. Kosten mangler sort og kan blive monotont, hvilket gør det svært at holde fast i planen.
elementer
Grapefrugtens kost begrænser stivelse og eliminerer sukker. En kop kaffe eller te er tilladt med middag. Kost soda er ikke tilladt. Grapefrugt eller grapefrugtjuice skal indtages på alle måltider. Ingen anden frugt er inkluderet i kosten. En bedtime snack består af en 8 oz. glas tomatsaft eller skummetmælk. Ud over grapefrugt skal morgenmaden bestå af to kogte æg og to skiver bacon. Frokost er en salat med enhver dressing du kan lide, og enhver mængde kød kogt, som du vil. Middag er en salat og kød eller fisk. Du kan erstatte en rød eller grøn grøntsag kogt i smør til salater. Nogle versioner af kosten tillader både korn og pasta i små mængder.
Overvejelser
Grapefrugtens kost anbefaler at drikke otte til 10 glas vand om dagen, hvilket hjælper med at hydrere kroppen og kan reducere sultpangs. Grapefrugt har også et højt vandindhold og er lavt i natrium, så det vil ikke få dig til at holde vandets vægt. Alternativ grapefrugt med grapefrugtsaft kan hjælpe med at lindre kedsomhed med denne kost. Mens du kan miste betydelig vægt på kort tid på grapefrugtens kost, vil vægten sandsynligvis krybe tilbage, så snart du er færdig med 21 dages regimet. Nogle versioner af kosten bestemmer, at du tager to dage ud midtvejs gennem kosten.
Advarsel
På trods af dens gavnlige egenskaber som en frugt eksisterer der kun lidt beviser for, at grapefrugter har nogen magisk kraft til betydeligt hurtigere vægttab. Deltagerne i Scripps-studiet mistede højst lidt over 3 kg. over 12 uger. Ifølge Scripps Health of San Diego kan grapefrugtjuice øge virkningerne af nogle medicin. Kontakt din læge og apotek før du går i gang med denne diæt.