En småbarns krop vokser meget hurtigt og kræver en stor ernæring for at imødekomme kroppens stigende krav. At fodre din lille pattedyr en sund og nærende kost hjælper med at sikre, at hun bliver sund, stærk og at hendes krop vil kunne vokse ordentligt. Når du handler i købmanden, skal du tage en liste over sunde madvalg.
Frugt og grønt
Frugter og grøntsager indeholder høje niveauer af vitaminer og mineraler, der er afgørende for en toddlers korrekte ernæring. Disse næringsstoffer, som vitamin C, A-vitamin, E-vitamin, calcium og B-vitaminer sikrer, at et lille barn har tilstrækkelig næring til at vokse og vedligeholde knogler og muskler. Da småbørn stadig vender sig til deres tænder og tygger mad, skal frugter og grøntsager skæres i små stykker af bitstørrelse for at undgå muligheden for kvælning. Vælg en række farverige frugter og grøntsager, såsom bær, æbler, grønne bønner, gulerødder og bananer. Jo mere farverige frugter eller grøntsager, desto højere er koncentrationen af vitaminer og mineraler.
Hele Korn
Hele korn er minimalt behandlet. De indeholder mineraler, fibre og proteiner, der er nødvendige for muskelvækst, udvikling og opretholdelse af korrekt fordøjelse. Hele korn fødevarer omfatter hele hvede brød, kiks og bagværk lavet med fuldkornsmel. Undgå brød og mel, der er raffineret eller overdrevent behandlet, da de er blottet for næringsstoffer og ikke giver vitaminer eller mineraler til en voksende børnehovedkrop.
Protein
Proteiner hjælper småbørn med at opbygge muskler og hjælpe dem med at vokse stærkt og sundt hår og negle. Animalske proteiner skal skæres op i små stykker, så småbørn ikke ved et uheld vælter på et stykke kød eller fisk. Ikke-animalske proteiner, såsom bønner eller jordnøddesmør, som almindeligvis nyder af småbørn. Disse kan bruges som basis for sunde sandwich. Nogle småbørn er allergiske over for jordnøddesmør, så du holder øje med dit lille barn, når du forsøger jordnøddesmør for første gang. Det er en god idé. Undgå proteiner, der er højt i mættede fedtstoffer eller overdrevent behandlet, såsom hotdogs eller pølser. Disse typer kød kan indeholde nitrat og nitritter, som kan være skadelige for småbørn at indtage i store mængder.
