Kløende hud efter at have spist tomater kan være mere almindelig, end du tror. Syrheden fra tomat kan forårsage hudirritation og kan endda forårsage allergisk kontaktdermatitis. Allergisk kontaktdermatitis er ikke den samme betingelse som en fødevareallergi, fordi det kun er en overfladeallergi, der opstår, når du rører tomater med din hud, ifølge den amerikanske osteopatiske College of Dermatology. Hvis du udvikler kløende hud primært på dine læber eller i mund og hals efter at have spist tomater, og du lider af høfeber, kan du opleve oralt allergisyndrom. En fødevareallergi kan være livstruende, og hvis du har svært ved at trække vejret, søg øjeblikkelig lægehjælp.
Kløende hud
Din hud kan være følsom og er let irriteret af forskellige citrusfrugter og meget sure frugter og grøntsager. Efter at have spist eller rører ved en tomat, kan din hud blive lidt kløende uden meget irritation. Hvis din hud er stærkt kløende og det bliver betændt og hævet, kan du opleve allergisk kontaktdermatitis. Denne tilstand er en lokaliseret allergisk reaktion, som kun forekommer på overfladen af huden. Dette udslæt er undertiden svært at diagnosticere, fordi det udviser forskellige andre udslæt. Din læge bestemmer årsagen.
Allergiske hududslæt
Hvis du har overfølsomhed i huden, kan du udvikle elveblest eller eksem udløst ved at røre eller spise tomater. Det amerikanske Academy of Allergy, Astma og Immunology udtaler, at elveblest er karakteristiske på grund af deres udseende. De har tendens til at danne sig i klynger, ligner welts og form i forskellige former og størrelser. Hives kan udvikles hvor som helst på kroppen og er meget kløende. Eksem er en kronisk hudstilstand, som kan blusse op, når huden er irriteret. Eksem ser mere ud som blærer og kan danne sporadisk på huden.
Oral Allergysyndrom
Hvis du lider af græs pollenallergi, kan du spise tomater i pollensæsonen, så dine læber, mund og hals bliver kløende umiddelbart efterpå. Børnehospitalet i Philadelphia siger, at proteinerne i tomater kan forveksles med dit immunforsvar for græspollen. Oral allergi syndrom forårsager primært hud kløe i munden regionen og meget sjældent vil forårsage irritation andre steder.
Overvejelser og behandling
Tal med din læge for den mest effektive behandling baseret på din diagnose. Undgå direkte kontakt er den mest effektive måde at behandle kløende hud på fra tomater. Hvis du ved et uheld spiser tomater, anbefaler American Academy of Allergy, Astma og Immunology at bruge hydrokortisoncreme og tage en oral antihistamin. Tilberedning af tomaterne kan ændre proteinstrukturen og forhindre disse forhold.
