Systemisk inflammation, et kropsligt reaktion på skade eller stress, kan forårsage fedtholdige aflejringer i den indre foring af dine arterier, ifølge American Heart Association, AHA, som kan føre til slagtilfælde eller hjerteanfald. AHA'en viser højt blodtryk, cigaretrygning og hyperglykæmi eller unormalt høje blodglukoseniveauer som vigtige risikofaktorer for systemisk inflammation. Ernæringseksperten Monica Reinagel, forfatter til "Inflammation-Free Diet Plan", hævder, at den vigtigste forholdsregel du kan tage for at reversere systemisk inflammation er at spise en diæt, der hovedsagelig består af lavt inflammatoriske fødevarer.
Teorier om kost
![](http://img.sxph.org/img/food-and-drink-2018/an-anti-inflammatory-diet-plan.jpg)
Nogle fødevarer, såsom pommes frites, pasta, ost og brød, fremkalder et overdreven inflammatorisk respons i din krop, ifølge Reinagel, en bestyrelsescertificeret ernæringsekspert. Andre fødevarer, såsom vilde atlanterhavslaks, rå spinat, olivenolie og rå gulerødder, bekæmper kroppens betændelse. Selvom betændelse er en sund, nødvendig del af dit autoimmune reaktionssystem, hvis du spiser en overflod af fødevarer, der fremkalder betændelse, forbliver du overvægtig og ramt af kronisk sygdom, siger Reinagel. Derfor bør du spise en overflod af fødevarer, der bekæmper betændelse for at udgøre uønskede pund og reducere risikoen for at udvikle livstruende sygdomme, ifølge hjemmesiden "Inflammation-Free Diet Plan".
Planlægningsmetode
![](http://img.sxph.org/img/food-and-drink-2018/an-anti-inflammatory-diet-plan-2.jpg)
Du starter diætet ved at besvare en række spørgsmål Reinagel foreslår at hjælpe dig med at bestemme hvilken af tre planer - reduceret kalorieindhold, terapeutisk eller forebyggelse / vedligeholdelse - du skal nå dit vægttab og wellnessmål. Baseret på dine svar bruger du Reinagel's IF, eller betændelsesfaktor, klassificeringssystem til at designe en diæt, der er høj i antiinflammatoriske fødevarer og lave inflammatoriske fødevarer. Du tager også multivitamin, fisk og calcium kosttilskud, mens du er på programmet.
Yderligere indgang
![](http://img.sxph.org/img/food-and-drink-2018/an-anti-inflammatory-diet-plan-3.jpg)
Alle tre af de "Inflammation-Free Diet" -planer omfatter fødevarer fra alle fødevaregrupper og giver rimelige daglige kalorieindtagsniveauer, skriver Lona Sandon, en registreret diætist og talsmand for Academy of Nutrition and Dietetics. Alle tre planer er mangelfuld i D-vitamin og calcium, siger Sandon. Desuden siger Sandon, at Reinagel's IF rating system er ekstremt svært at mestre. Derfor kan USDA's "Dietary Guidelines for Americans" være en enklere og mere fordelagtig måde for dig at spise korrekt, siger Sandon. Hun tilføjer, at IF-klassificeringssystemet ikke er videnskabeligt testet.
Tjek med læge
![](http://img.sxph.org/img/food-and-drink-2018/an-anti-inflammatory-diet-plan-4.jpg)
Tal med din læge om fordele og ulemper ved "Inflammation-Free Diet" inden du begynder programmet. Din læge kan foreslå, at du følger en anden kostplan, som bedre understøtter dine individuelle sygdomsbetingelser og vægttabs mål.