Du har sikkert hørt ordene "cool som en agurk." Dette udtryk henviser til andres evne til at forblive rolige, men det er også rigtigt, at denne grønne grøntsag tilbyder en kølig, skarp smag. Uanset om du smider agurk i en salat eller serverer den med en sandwich, giver agurker smag og crunch til dit måltid. Hvis du har lyst til en simpel, sund snack, vil der være en stigning i din kalorieindtagelse for dagen, hvis du spiser 1/2 kop agurker.
En lav-kalorie snack
Kalorindholdet i din agurk servering afhænger af, om du forlader skrællen eller afskærer den. En 1/2 kop agurk skiver med skræl intakt indeholder kun otte kalorier, ifølge U.S. Department of Agriculture. Samme størrelse servering af skrællede agurker har syv kalorier. Når agurker syltes, stiger kalorietællingen. En 1/2 kop sødt pickles har 73 kalorier, mens 1/2 kop dilliplejer har ni kalorier.
