Hvis du er en af de mennesker, der hele tiden er revet mellem det eftermiddagste glas vin eller et stort dråbe, har du en mindre livsbeslutning at gøre, fordi du kan have begge. Introduktion til Molinari Private Reserve Vin Infused Coffee - java lækkert og dejligt infused med Napa Valley vino.
Vin-land samarbejdet kom til fruition, da kaffe og vin elsker Rick Molinari slog sammen med Wild Card Roasters Master Coffee Roaster John Weaver. Ifølge FoodBev har det taget dem mere end to år at få deres målblanding, som er en fyldig kaffe med noter af blåbær. Belastet med antioxidanter, er bønnerne tilgængelige i både døde og regelmæssige sorter, så selvom du ikke er i koffein, kan du stadig forkæle dig.
Processen med fremstilling af vin-infunderede kaffebønner er ganske interessant. Både almindelige og koffeinholdige bønner er håndudvalgt og "rehydreret til en bestemt flydende procent ved hjælp af en speciel husbygget rød", der er specialfremstillet til Molinari. Endelig tørres de og håndbrændes i små satser. Hvis du undrer dig over, hvorfor virksomheden valgte en merlot over en hvid, har det at gøre med, at rødvin tilbyder flere antioxidanter og par bedre med kaffe end hvid.
Denne drik lyder helt sikkert velsmagende, men vil det give dig en buzz? Det vil sandsynligvis ikke. Bønernes faktiske alkoholindhold er meget uklart, uden at nævnes på selskabets hjemmeside. Det betyder sandsynligvis, at bønnerne ender med at smag som rødvin. Et konkurrerende mærke, der sælges på hjemmesiden Uncommon Goods, Merlot Infused Coffee, bemærker, at deres bønner er koffeinholdige, men indeholder ingen alkohol.
Hvis du vil prøve denne caffeinated happ-hour concoction, er den tilgængelig online med en halv pund taske med hele bønner, der sælger til 19,95 dollar. De foreslår at servere med lidt mælk for at få mere af vinens smag eller trække ind i et espresso skud til "det cremehoved", men det kan også forberedes som du ville have en anden hel bønne.
Vi kan skåne til det!
Hvad synes du?
Tror du, at vin og kaffe er en god blanding? Vil du prøve det? Hvad er kaffe mashup af dine drømme? Lad os vide i kommentarerne.
