Mad og drikke

Hvordan Ayurveda kan hjælpe dig med at finde den bedste diæt til din kropstype

Pin
+1
Send
Share
Send

Hvad hvis du kunne lytte til din krop og vide, hvad du skal spise? At finde din ayurvediske dosha kan hjælpe dig med at gøre netop det. Systemet med ayurvedisk medicin er et, der har eksisteret i århundreder, med oprindelse i Indien. I modsætning til vestlig medicin tager det hensyn til hele personen - krop, sind og ånd - og fokuserer på at skabe optimal velvære frem for kun at behandle sygdom.

Ifølge Ayruveda er der fem grundlæggende elementer i skabelsen - vand, ild, jord, rum og luft. Disse fem elementer findes i alle former for materie, planter, dyr og du danner energier, der kaldes de tre doshas: vata, pitta og kapha. Baseret på hvilken dosha (eller kombination af doshas) du er, kan du optimere dig diæt og livsstil baseret på dine personligheder og kropstype.

Hver person har alle tre doshas i unikke proportioner, selvom de fleste mennesker kan være mere dominerende i en eller to doshas. Andelen af ​​doshas bestemmer din personlighed og fysiologiske respons på bestemte fødevarer og motion.

At finde ud af din dominerende dosha-type giver dig mulighed for at lære at balancere denne energi til et sundere sind, krop og ånd ved hjælp af ayurvedisk kost, motion og sund livsstil.

Her er et glimt af hver dosha karakteristika. Se hvad der er resonans med dig.

Er du en Vata?

Vata dosha er symboliseret af luft og rum og er forbundet med bevægelse. Så vata typer tendens til at være yderst energisk, kreativ, altid bevæger sig og har en stor entusiasme for livet.

Personlighedstræk: Når de er ude af balance, kan vata typer have hyppige humørsvingninger og overexercere sig nemt. De kan let blive hektiske, bekymrende eller have angstlidelser, især i stressfulde situationer. Men når de er i balance, er de glædelige, sjove og ofte i deres kreative natur.

Fysiske egenskaber: Vatas har normalt en slank og smidig kropstype. De har typisk tør hud og hår sammen med kolde hænder og fødder. Deres fordøjelsessystem kan være meget følsomt, hvilket fører til hyppig opblussen, gas og mavesmerter. Når vata er ude af balance, kan de nemt tabe sig, være forstoppede og opleve rastløshed.

Bedste kost til Vatas

Fødevarer, der balancerer vata dosha, er søde, salte og sure. Da vata typen er cool og tør, bør de spise mere sunde fedtstoffer, olier og varme fødevarer. Og de bør undgå for mange skarpe, bittere og astringerende fødevarer.

Kulhydrater: Vatas trives på ris, hvede og sød eller tung frugt, såsom banan, mango, kokosnød, avocado, papaya og ananas. De bør spise mindre tørre og lyse frugter som rosiner, tørrede tranebær, friske tranebær, æbler og granatæbler. Ayurvediske læger anbefaler, at vatas bør minimere deres rå-grøntsagsindtag og spise store mængder kogte grøntsager.

Proteiner: Bønner bør undgås, da de let kan forværre fordøjelsessystemet. Tofu, tempeh og mungbønner er undtagelser. Æg og fisk er det bedste animalske protein at forbruge.

Fedt: Små trin af kokosolie og ekstra jomfru olivenolie kan være gavnlige for deres fordøjelsessystem.

Krydderier: Vatas bør prøve basilikum, sort peber, kardemomme, koriander, kanel, nelliker, spidskommen, fennikel, ingefær, dragon, timian og salvie.

HIT det op! Fotokredit: Astarot / iStock / GettyImages

Bedste øvelse for Vatas

Vata typer er hurtige bevægelser med korte udbrud af høj energi. Så HIIT træning, Tabata, dans, sprints og svømning er gode muligheder. For at afbalancere disse højintensiv træning er det bedst at engagere sig i afslappende, rytmiske aktiviteter som yoga, tai chi, gå og lyse cykling.

Fordi vata typer har en tendens til at være kold og tør, kan de nyde godt af hot yoga eller en mere intens form som ashtanga eller power yoga, for at generere mere varme indefra. I vintermånederne anbefales det at udøve indendørs.

Er du en pitta?

Pitta dosha er symboliseret af ild og vand og er forbundet med transformation. Pitta typer tendens til at være brændende, hurtigt opfattende, velordnet, romantisk, selvsikker, lidenskabelig og ikke bange for at dele deres sande følelser og tanker.

Personlighedstræk: Når de er ude af balance, kan pitta typer nemt blive aggressive, konkurrencedygtige, krævende og let irriteret under stressfulde situationer. Men når de er i balance, er pitta-typer skarpe, modige og har fremragende koncentrationsevne.

Fysiske egenskaber: Pitta styrer kroppens metaboliske, energiproduktion og fordøjelsessystemer. De har en stor appetit og en fremragende evne til at fordøje mad godt. Pitta typer tendens til at have en mellemstor krop og vægt sammen med en varm kropstemperatur. De kan lide af overdreven kropsvarm, halsbrand, fordøjelsesbesvær, sår, hududslæt og brændende fornemmelser.

Bedste kost til pittas

Fødevarer, der balancerer pitta dosha, er søde, bittere og astringerende. Da pittas har en tendens til at overophedes, er det bedst at vælge kølefødevarer og væsker og undgå alt for varmt, krydret, skarp, salt eller sur.

Kulhydrater: Med pitta stærke fordøjelsessystem fungerer de bedst med de fleste kulhydrater som hvede, ris, byg og havre. Dog kan de have problemer med majs, rug og hirse. Alle frugter arbejder for pittas, undtagen sure frugter som grapefrugt. Pittas fungerer godt med alle knolde og næsten alle grøntsager, med undtagelse af krydrede peberfrugter, løg, hvidløg, radiser, aubergine og tomater.

Protein: Pittas bør minimere deres oksekøds- og skaldyrsindtag, men de gør det godt med hvide kød. Bedste plantebaserede proteinkilder omfatter de ovenfor nævnte korn og de fleste bønner, bælgfrugter, nødder og frø.

Fedtstoffer: Undgå olier som sesam, mandel og majs. Oliven og kokos er bedst.Pittas gør det godt med alle nødder, frø, kokosnødder og avocado.

Krydderier: Opnå balance som en pitta med kamille, fennikel, jasmin, lavendel, mynte og sandeltræ. Sødemidler kan nydes moderat, undtagen melasse og honning.

Gå klatre en sten! Fotokredit: Warrengoldswain / iStock / GettyImages

Bedste øvelse for pittas

Pitta typer er kendt for at være stærke og har en konkurrencedygtig karakter. De kan trækkes til intense og udholdenhedsfokuserede fysiske aktiviteter, såsom klatring, maraton, triathlon og hot yoga. Aktiviteter som basketball, tennis, fodbold og andre sportsgrene kan tilfredsstille deres ønske om konkurrence.

For at afbalancere deres indre varme bør pittas favorisere køleaktiviteter i vandet, såsom svømning, surfing og paddleboarding eller vintersport som skiløb og snowboarding. Hvis du er en pitta, og du nyder varme klasser som hot yoga eller vandreture i varmen, skal du være opmærksom på at undgå at overbelaste dig selv. Overvej at tage pauser og beroligende yin yoga klasser eller lang, flad sti går et par dage om ugen.

Er du en Kapha?

Kapha dosha er symboliseret af vand og jord og er forbundet med fluiditet. Kaphas typer har en tendens til at have en rolig og indsamlet personlighed, med en medfødt evne til at være tålmodig og synes at have en opmærksom og omhyggelig opførsel.

Personlighedskendetegn: Når det er ude af balance, kan kapha typer hæmme sig, give vægt, modstå forandring og være stædig i stressfulde situationer. Men når balancen er, er kaphas jordet, til stede og nyder det enkle i livet.

Fysiske egenskaber: Kapha styrer kroppens hele struktur, da det holder cellerne sammen for at danne muskler, fedt og knogler på din krop. Kapha typer har en tendens til at have et stærkt byggeri, tykt hår, fremragende hudfleksioner og regelmæssig fordøjelse. De kan lide af astma, diabetes og depression og kan kæmpe for at opretholde en sund vægt. De er også kendt for at kræve flere timers søvn og har en tendens til at sove overdrevent.

Bedste kost til Kaphas

Fødevarer, der balancerer kapha dosha er skarp, bitter og sammenhængende. Da kaphas har tendens til at være tunge, fungerer de bedst med lettere fødevarer uden mange olier og bør undgå for mange søde, salte eller sure fødevarer. De skal være opmærksomme på ikke at overvære eller binge på nogen bestemt mad.

Kulhydrater: De gør bedst på havregryn, quinoa og mest ris, men korn bør begrænses. Gå efter frugter, der er lyse som æbler, pærer, tranebær og bær. Undgå sød, tør og tung frugt som bananer, kokosnødder, datoer og meloner. Størstedelen af ​​en kaphas kost skal være grønne grøntsager som grønne grøntsager, broccoli og okra. De kan nyde nogle knolde som søde kartofler og græskar.

Proteiner: Hold sig til æg, fisk og bønner. Næsten alle bønner arbejder for kaphas, undtagen sojabønner. Ethvert mad indeholdende soja, såsom tofu og tempeh, bør undgås. Kød, især rødt kød, bør begrænses.

Fedt: Kaphas bør begrænse deres fedt og olieindtag til små mængder dagligt - en til to spiseskefulde måltider højst. Sunde nødder, frø, avocado og kokosolie er bedst.

Tag ting i dit eget tempo. Fotokredit: NataliaDeriabina / iStock / GettyImages

Bedste øvelse for Kaphas

Kapha typer er kendt for at være langsommere og tage livet i deres egen hastighed. De kan blive trukket til opmærksomme træningsprogrammer som yoga, naturvandringer og qi gong.

For mere intense bestræbelser, der begynder med en lang opvarmning eller udfører lavt påvirkning som cykling, kan svømning og vandreture være den mest motiverende for kaphas. En morgen yoga rutine eller natur tur går også i en kapha type favør.

Hvad synes du?

Så hvilken dosha eller doshas er du? Lad os vide i kommentarerne nedenfor. Selv om det er sjældent, at alle karakteristika for din dominerende dosha-type resonerer med dig, kan implementering af de tidløse ayurvediske diætprincipper og retningslinjer hjælpe dig med at afbalancere alle problemer, du måske står over for i dit sind og krop, samt hjælpe dig med at omfavne din sande natur. Men den bedste måde at finde ud af, hvad dosha eller doshas du er, er at se en ayurvedisk læge.

Pin
+1
Send
Share
Send