Visse næringsstoffer spiller en vigtig rolle i kroppens helbred - fra hjerte-kar-systemet til knogleres sundhed og immunsystemstyrke. D-vitamin - især i form af aktiv D-3 - magnesium og zink er afgørende for mange funktioner i kroppen, og at få tilstrækkelige mængder gennem mad og / eller tilskud kan støtte sundhed på adskillige niveauer.
Vitamin D-3 og sundhed
D-vitamin er fedtopløseligt og findes sparsomt i fødevarer som lever, ost og fed fisk. Kroppen gør også vitamin D, når huden udsættes for ultraviolet lys fra solen. D-vitamin er vigtigt for knogleresundhed, da det hjælper med calciumabsorption i tarmen. Næringsstoffet spiller også en rolle i immunforsvaret og virker som et antiinflammatorisk stof i kroppen. Vitamin D-3 er den foretrukne form for supplerende D-vitamin, fordi det er tættere på den aktive form, kroppen bruger end vitamin D-2 og er lettere at assimilere. Vitamin D-3 kan også understøtte et sundt humør, især hos dem, der lider af sæsonbetinget affektiv lidelse, også kendt som SAD, ifølge University of Maryland Medical Center.
En multitasking mineral
Magnesium kan være et af de vigtigste næringsstoffer til helbred, da det er en kofaktor i mere end 300 enzymsystemer i kroppen, som regulerer alt fra proteinsyntese til nerve- og muskelfunktion til blodtryksregulering. Ifølge UMMC er magnesium også vigtigt for sunde tænder og knogler og funktionen af nøgleorganer som hjerte, lever og nyrer. Mens magnesium findes i fødevarer som nødder, belgfrugter og grønne grøntsager, får mange mennesker ikke nok af deres kost. Ifølge Institut for Sundhed kan normalt lavt magnesiumindtag øge risikoen for kardiovaskulær sygdom, type 2 diabetes og migrænehovedpine.
Kraften af zink
Et andet vigtigt mineral for sundhed, zink spiller en rolle i immunsystemets sundhed, proteinsyntese, DNA-dannelse, celledeling og sund vækst og udvikling i barndom og barndom. Zink findes i fødevarer som vilde østers, rødt kød, fjerkræ, nødder, bælgfrugter, fuldkorn og mejeriprodukter. Zink skal indtages hver dag, fordi kroppen ikke har noget specialiseret zinklagringssystem, ifølge National Institutes of Health. Ifølge UMMC spiller zink også en vigtig rolle i reproduktiv sundhed - knyttet specifikt til fertil fertilitet - korrekt skjoldbruskkirtelfunktion, blodsukkerregulering, forebyggelse af aldersrelateret makuladegenerering og beskyttelse af kroppen mod fri radikalskader.
Hurtige tip
Mange mennesker drager fordel af at tage et robust multivitamin dagligt, der indeholder vitamin D-3, magnesium og zink sammen med en lang række andre vigtige næringsstoffer. Mens kosttilskud er nyttige, er det en glimrende ide at forsøge at få et komplet udvalg af næringsstoffer fra din kost. Hele fødevarer som frugter, grøntsager, fuldkorn, nødder, frø, bælgfrugter og animalsk protein af høj kvalitet er fulde af sunde næringsstoffer, mens deres stærkt forarbejdede fætre findes i dåser, poser og kasser ofte ikke. Forbrug af store mængder alkohol, hvidt sukker, koffein og visse medikamenter kan forhindre absorption af vigtige næringsstoffer som magnesium, zink og vitamin D eller udvaskes fra cellerne i kroppen og forårsager mangler.
