Den smertefulde blærende udslæt, der almindeligvis kaldes helvedesild, skyldes varicella-zoster-virusen, den samme som bringer vådkopper i barndommen. Også kendt som herpes zoster, sker helvedesild ofte i mennesker over 50 år, rapporterer MedlinePlus, men enhver, der har haft vandkopper, er potentielt i fare. Mens nogle diætændringer og alternative behandlinger kan hjælpe, hvis du har mistanke om, at du har helvedesild, skal du straks se en læge. Et udbrud på dit ansigt kan forårsage varig beskadigelse af synet og hørelsen.
Fødevarer med arginin
Fødevarer højt i aminosyren arginin har tendens til at fremme væksten af helvedesvampen, rapporterer WholeHealth Chicago, et integreret medicincenter. Særligt problematisk er fødevarer, der er højt i arginin og lavt i lysin, en aminosyre, som hjælper med at balancere arginin i kroppen. Under et udbrud skal du undgå nødder og frø, sojabønner, chokolade, havre, hvedekim, kokosnødder, karob, helhvede og hvidt mel og gelatine, ifølge homøopatiske praktiserende læge Gabrielle Traub.
Forarbejdede fødevarer
Fordi herpes zoster er en viral tilstand, kan der opbygges et stærkt immunsystem gennem kostindtagelse af vitaminerne A, B-6, C, E og folat samt mineralerne jern og zink, ifølge et studie offentliggjort i "International Journal af epidemiologi "i april 2006. Du øger især din risiko for at udvikle helvedesild, hvis din kost er lav i frugt og grøntsager, ifølge undersøgelsens forfattere. Undgå fødevarer, der er lave i vitaminer og mineraler, såsom sukkerholdige fødevarer og drikkevarer og andre raffinerede kulhydrater, og øg dit indtag af hele, uforarbejdede fødevarer.
Fødevarer at medtage
Under et helvedesild udbrud er det en god ide at tilføje fødevarer til din kost, der har et højere forhold mellem lysin og arginin, siger Traub. Disse omfatter fisk, fjerkræ, oksekød, lam, bryggergær og de fleste frugter og grøntsager bortset fra ærter. Derudover kan ekstra vitamin C i din kost hjælpe med at øge din immunitet og forkorte et udbrud. Sørg for at indarbejde masser af citrusfrugter, ananas, mango, grønne grøntsager og tomater i dine måltider, både for at forhindre helvedesudbrud og for at hjælpe med at mindske deres sværhedsgrad.
Eksempelmenu
Du behøver ikke at frata dig selv under et helvedes udbrud; simpelthen oprette en menu, der minimerer arginin-rige fødevarer. For fødevarer med mere lysin end arginin, prøv let, fedtfattig yoghurt eller hytteost med frisk ananas til dit morgenmåltid. En god frokostmulighed ville være en salat med grønne grøntsager toppet med tun eller grillet kyllingebryst og hakkede veggies. Til din middag, broil laks eller torsk og server med dampede grøntsager. Et kødfrit måltid kunne være en skål med sort bønnesuppe med skiveskåret avocado. Til snacks, prøv tørret frugt som figner eller abrikoser, selleri pinde fyldt med gedeost eller en smoothie lavet med mælk med lavt fedtindhold, mango og valleprotein.
