Kobber og zink er mineraler, som kroppen har brug for til forskellige funktioner i kroppen. Zink fremmer et godt helbred og hjælper med sårheling. Kobber hjælper til dannelse af røde blodlegemer. De fleste mennesker får tilstrækkelige mængder af disse mineraler gennem kosten, men nogle mennesker kan opleve mangel på zink eller kobber, men disse betingelser er ikke almindelige i USA. Behandling for en mineralmangel indbefatter normalt kosttilskud eller tilskud.
Årsager
Hvis du ikke spiser nok mad, der er rig på kobber eller zink, kan det forårsage mangel. De fleste mennesker får nok af begge mineraler ved at spise en afbalanceret kost. Den anbefalede kostindtagelse af kobber er 900 mcg om dagen for voksne, ifølge MedlinePlus. Mænd har brug for 11 mg, og kvinder har brug for 8 mg zink dagligt, men gravide eller ammende kvinder kræver større mængder af mineralet for at hjælpe barnet vokse og udvikle sig korrekt, ifølge Office of Dietary Supplements.
Symptomer
En zinkmangel kan forårsage en tilstand, der hedder pica, hvilket får en person til at kræve ikke-spiselige varer, såsom is, snavs og stivelse. Yderligere symptomer på en zinkmangel omfatter langsom vækst hos børn, impotens for mænd, diarré, nedsat appetit og sår på huden. Kobbermangel kan medføre medicinske tilstande som anæmi og osteoporose.
Behandling
Øget kostindtagelse af fødevarer, der er rige på kobber og zink, kan bidrage til at forbedre manglen. Drikkevand kan indeholde kobber på grund af udvaskning fra kobberrør. Tørrede frugter, såsom svesker, mørke bladgrønne, bønner, orgelkød, kakao og fuldkornsfødevarer er gode kostkilder til kobber. Fødevarer, der er rige på zink, omfatter østers, rødt kød, skaldyr og berigede morgenmadsprodukter. Hvert mineral er tilgængeligt som kosttilskud. Altid konsultere en sundhedspersonale inden du tager vitamintilskud.
Betragtning
At tage et zinktilskud til behandling af en zinkmangel kan forårsage mangel i kobber, fordi supplementet delvis kan blokere kobberabsorptionen. Hvis du tager 150 mg zink om dagen i to år, kan det forårsage en kobbermangel, ifølge MedlinePlus. Derudover kan optagelse af store mængder af C-vitamin blokere kobberabsorption. Brug af næsesprayer indeholdende zink kan medføre tab i lugtens evne.
