K-vitamin hjælper dine blodlegemer sammen eller koagulerer. Dette er vigtigt for helbredelse, når du er skåret. K-vitamin hjælper også med at skabe stærke knogler, især hos ældre. En mangel på K-vitamin i kosten kan føre til blødning fra tandkød eller næse. Flere sygdomme kan føre til vitamin K-mangel. Disse omfatter leversygdom, galdeblære sygdom og cystisk fibrose. Visse blodfortyndende lægemidler kan også medføre lave K-niveauer. Spise korn er en bekvem måde at øge vitamin K i kroppen. Det anbefalede daglige indtag af K-vitamin er 80 mikrogram for mænd og 65 mikrogram for kvinder, ifølge U.S. Department of Agriculture.
Kellogg's Special K Low Carb Lifestyle
Special K Low Carb Lifestyle indeholder 15 mikrogram vitamin K i en 100 g gødningsstørrelse. Det svarer til syv-ottendedele af en kop. University of Maryland siger højere niveauer af K-vitamin kan føre til større knogletæthed. K-vitamin kan reducere risikoen for knoglebrud, især hos kvinder, der er postmenopausale og udsættes for osteoporose.
Nature's Path Optimum Slim
Nature's Path Optimum Slim har 13 mikrogram vitamin K til en 100-g servering, ifølge Diet and Fitness Today. Penn State Hershey Medical Center siger en anden grund til at få den anbefalede mængde vitamin K hver dag er, at mennesker, der har en vitamin K-mangel, er mere modtagelige for blå mærker og blødninger.
General Mills Cinnamon Toast Crunch
Cinnamon Toast Crunch har 6 mikrogram vitamin K til en 100 g g serving. University of North Carolina Medical Center siger, at det er vigtigt at spise en konsekvent mængde vitamin K, hvis du tager blodfortyndende medicin. Skiftende niveauer af K-vitamin i kroppen kan forstyrre blodfortyndere som warfarin. Informer din læge om eventuelle ændringer i din kost, hvis du har blodfortyndende medicin.
Kashi Go Lean Crunch
Kashi Go Lean Crunch morgenmadsprodukter indeholder 6 mikrogram vitamin K pr. 100 g g servering. Korn er en god kilde til K-vitamin, men bør ikke være den eneste kilde. Grønne grøntsager som spinat, broccoli og kale er også højt i vitamin K.
Kellogg's All Bran
Kellogg's All-Bran korn har 5 mikrogram vitamin K pr. 100 g g servering. Det er også meget højt i kostfiber, som kan sænke kolesterol og reducere blodtrykket.
