Din krop forbrænder kalorier hver dag, blot udfører dine daglige aktiviteter - fra vejrtrækning til at holde dit hjerte slået for at forblive aktivt - og balancen mellem kalorierne du brænder og de kalorier du spiser styrer din vægt. Spis for lidt, og din krop vil begynde at brænde fedt som en alternativ energikilde, hvorfor folk reducerer deres kalorieindtag, når de vil tabe sig. Spis for mange kalorier, og din krop vil gemme overskuddet. I de fleste tilfælde bliver overskydende kalorier opbevaret som fedt, men hvis du følger en sund kost og motion program, vil en del af den energi blive vant til at gøre muskler.
De fleste overskydende kalorier gemt som subkutant fedt
Når du begynder at spise flere kalorier, end du har brug for, vil du sandsynligvis mærke en forskel i, hvordan dit tøj passer og hvordan du ser ud. Det skyldes, at størstedelen af fedtet i din krop - ca. 90 procent - er i form af subkutant fedt, som ligger lige under din hud. Efterhånden som du er kommet i vægt, svulmer dine subkutane fedtceller i størrelse, da de begynder at lagre flere og flere fedtmolekyler, så du vil se synlige fedtstoffer, der udvikler sig under huden. Hvor du ser det mest subkutane fedt akkumulerer afhænger af din genetik. Derudover har kvinder tendens til at bære overskydende vægt i deres hofter og lår, mens mænd har tendens til at bære vægt i deres midsektioner. Mens overskydende subkutant fedt påvirker hvordan du ser det, er det ikke den mest skadelige type fedt.
Nogle overskydende kalorier gemt som visceralt fedt
Overdreven kalorier kan også lagres som visceralt fedt - en type fedt, der udgør omkring 10 procent af det samlede fedtindhold i de fleste mennesker, ifølge Harvard Medical School. I modsætning til subkutant fedt, der sidder under huden, ligger visceralt fedt i dit abdominale hulrum, der omgiver dine indre organer. Det skubber dine maves muskler udad og skaber en hård fremspringende mave, der føles forskellig fra "squishy" subkutant fedt.
Siden det er dybt i din mave har visceral fedt mere adgang til din krops blodforsyning, og det udskiller hormoner kaldet cytokiner, der bidrager til betændelse og hjerte-kar-sygdomme. Høje viscerale fedtindhold er også forbundet med andre sygdomme, herunder demens og kolorektal cancer. Når du begynder at tabe sig, begynder du først og fremmest ved at brænde visceralt fedt og derefter begynde at brænde subkutant fedt til energi.
Ekstra kalorier Hjælp til at opbygge muskel, også
Hvis du følger en sund livsstil med det formål at "bulke op", vil din krop i det mindste bruge nogle af dine ekstra kalorier til at opbygge muskler. Når du bulker, kommer en relativt stor del af dine kalorier fra protein, som er en kilde til aminosyrer. Under fordøjelsen absorberer din krop aminosyrerne og sender dem til dit muskelvæv, hvor du vil bruge dem til at opbygge nye muskelfibre. Derfor spiser mange bodybuildere store mængder protein; de vil sikre, at de får nok aminosyrer til at understøtte muskelvækst. Men din krop vil ikke opbygge nyt muskelvæv uden nogen grund; du er nødt til at udfordre dine muskler med styrketrænings træning for at udløse ny muskelvækst.
Forbliver sund på overskydende kalorier
Når du spiser et kalorieoverskud, vil du typisk optimere dit kost- og træningsprogram, så en væsentlig del af den ekstra energi bliver vant til at lave muskler og ikke kun føje kropsfedt. For at gøre det, planlægge for langsomt vægttab, der giver din krop tid til at opbygge ny muskel - et halvt kilo til et pund om ugen. Sørg for, at du får højkvalitets magre proteiner, såsom soja, bønner og linser, fisk, magert kød og æg. Og par din kost med et progressivt styrketræningsprogram, der udfordrer dine muskler bare lidt mere med hver træning, så du konstant udløser muskelvækst gennem træning.
Hvis du forsøger at få masse, men bekymre dig, at du får for meget fedt, skal du tale med en professionel; han eller hun kan hjælpe med at fejre dit program og skræddersy det til dine unikke behov, så du kan nå dine sundhedsmål.
