Eicosapentaensyre og docosahexaensyre, eller EPA og DHA, er omega-3 fedtsyrer, der findes i olieholdig fisk, såsom laks, helleflynder, makrel og tun. Fiskeolie bruges til at behandle høje triglycerider, forebygge hjertesygdomme og lavere højt blodtryk. American Heart Association anbefaler 1 gram EPA + DHA dagligt fra fiskeolie, hvis du har eksisterende hjertesygdom og 500 mg daglig for at forhindre sygdommen. Forholdet mellem EPA og DHA i fiskeolie varierer.
EPA til DHA-forhold
Et fælles forhold er 180 milligram EPA til 120 milligram DHA ifølge en artikel fra 2004, der blev offentliggjort i Cleveland Clinic Journal of Medicine. Artiklen rapporterer, at forhold mellem 2: 1 eller 1: 2 EPA til DHA kan være lige gavnlige , da begge forbindelser synes at fungere sammen. Mængderne af EPA og DHA i fiskeolie er ikke reguleret, så det kan være svært at afgøre, om du faktisk får de niveauer, der anbefales af American Heart Association.
