Æggestokkræft er forårsaget af ondartede eller kræftformer, der udvikler sig på æggestokkene. Fælles risikofaktorer omfatter familiehistorie for kræft i æggestokkene, alder, infertilitet, hormonbehandling og fedme. Tidlig påvisning er kritisk for den bedste prognose, og mange medicinske behandlinger er tilgængelige. Selv om nogle risikofaktorer ikke kan kontrolleres, kan andre, som f.eks. Gennemføre en sund kostvaner, der fremmer vægtstyring. Ifølge American Cancer Society kan en kost rig på visse sunde fødevarer som frugt og grøntsager bidrage til at forhindre kræft i æggestokkene.
grøntsager
Grøntsager indeholder en række nyttige næringsstoffer, herunder antioxidanter, der hjælper med at reducere frie radikaler - potentielt kræftfremkaldende celler i kroppen. En anmeldelse, der blev offentliggjort i september 2013-udgaven af "Nylige Patenter om Endokrin, Metabolisk og Immunmedicin Discovery", siger, at forbindelser i krydderige grøntsager, der hedder isothiocyanat, kan stoppe ovariecancerceller fra blomstrende. Krydderige grøntsager omfatter broccoli, brusselspirer, kål, blomkål, vandkress, rober og wasabi. og farvestrålende grøntsager som spinat, kale, sennepgrønsager, broccoli, tomater og gulerødder opmuntres især, da de indeholder høje niveauer af antioxidanter. Hvis du har ovariecancer eller er i fare, foreslår American Cancer Society fem eller flere portioner - eller 2,5 kopper - af grøntsager og frugter dagligt for at opnå de bedste resultater.
Hele Korn
Hele korn er nærende kulhydrater valgmuligheder, der giver en række vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer, såsom antioxidanter og kostfiber. Hele korn giver også phytochemicals, som er plantebaserede næringsstoffer kendt for deres høje indhold af nyttige næringsstoffer. Ifølge Oregon State University er phytochemicals forbundet med reduceret risiko for ovariecancer. Søg en række fuldkorn såsom havre, byg, stav, rug, brun ris og fuld hvede til at høste bredeste kostfordele. Udskift berigede korn, såsom hvidt mel og sukkerholdige korn og desserter, med fuldkornsfood oftest, da forarbejdede korn giver ringe næringsværdi og ikke er korreleret med kræftforebyggelse.
Soja og kræft
Sojamad er lavet af sojabønner. Ifølge akkumulerende undersøgelser offentliggjort af æggestokkene kræft National Institute kostvaner rig på soja kan reducere risikoen for kræft i æggestokkene. Fødevarer med sojabønner omfatter sojabønner, sojamelk, soja yoghurt, tofu, sojabønner, sojabaserede proteinpulvere og sojamøtter. Sojamad tilbyder værdifulde mængder protein, kostfiber, B-vitaminer og omega-3 fedtsyrer - essentielle fedtstoffer, som kroppen ikke kan producere alene. Indsæt sojabaserede fødevarer i din kost regelmæssigt for at høste maksimale ernæringsmæssige fordele. Diæt rig på soja har været forbundet med øget risiko for brystkræft, så hvis du har øget risiko for brystkræft, skal du tale med din læge, før du inkorporerer soja i din kosttilstand for at få de bedste resultater.
Mad, der skal undgås eller begrænses
Der er nogle fødevarer, der kan øge risikoen for at udvikle æggestokkekræft, og kan reducere din evne til effektivt at bekæmpe kræft. En undersøgelse i 2004 "American Journal of Clinical Nutrition" rapporterer, at lactose, sukkeret i mælk og mejeriprodukter, kan øge risikoen for udvikling af æggestokkræft. National Cancer Institute anbefaler, at andre fødevarer, der bør undgås eller begrænses med kræft i æggestokkene, og andre former for kræft, er fødevarer med højt indhold af fedtstoffer og proteiner sammen med rødt kød.
