Kirkland Pure Olive Oil er et Costco House brand, og Kirkland olier har modtaget positive anmeldelser af LA Weekly. LA Weekly priste Kirkland-olier for at være "stor og græsagtig", hvilket betyder stærkt smagfuldt, med en duft, der minder om en friskpresset græsplæne i foråret - to karakteristika, som professionel olivenolie smagere præmie. LA Weekly siger Kirkland-olier er billigere end andre mærker.
Standarder for ren olivenolie
Nogle lande kræver, at olivenolieprodukter mærket "ekstra jomfru olivenolie" opfylder visse standarder relateret til syreindhold, men USA har ikke disse standarder, ifølge maj 2006 udgave af Cooks Illustrated magazine. Magasinet rapporterer imidlertid, at i USA skal produkterne mærket "olivenolie", herunder "ren olivenolie", kun indeholde olie fra oliven og må ikke indeholde olier fra andre botaniske kilder.
Kalorier og fedt
Kirkland Pure Olive Oil indeholder 125 kalorier pr. Spiseske, ifølge Fat Fat Nutrition Information Database. Kirkland Pure Olive Oil, som alle olivenolier, er 100 procent fedt, så det skal ikke komme som en overraskelse, at en spiseskefuld olivenolie indeholder 14 g fedt. Vær dog opmærksom på, at kun 2 g af det fedt er den usunde, mættede art.
Fordele ved olivenolie
Olivenolie er en af de bedste fedtstoffer til dit hjerte. Ifølge Mayo Clinic indeholder olivenolie antioxidanter, som reducerer farligt LDL-kolesterol uden at påvirke sunde HDL-kolesterol. Dette, rapporterer klinikken, hjælper med at beskytte dig mod hjertesygdomme. Også fordi "rene" olivenolier har tendens til at være billigere end "ekstra jomfru" olivenolier, kan du oplagre uden at ødelægge dit budget.
Overvejelser
Kirkland Pure Olive Oil er højt i fedt og kalorier, så du bør bruge den til at erstatte andre fedtstoffer i din kost, snarere end blot at tilføje den til de fødevarer, du normalt spiser, ifølge Mayo Clinic. For eksempel kan du tilberede æg eller saute suppe grøntsager i olie i stedet for smør eller blød hvidløg og urter i olivenolie for at skabe en aromatiseret olie til brug på toast eller pommes frites. Du kan også bruge små mængder blandet med eddike eller sennep som en dressing til en salat med sprøde greens.
tilgængelighed
Hvis der ikke er nogen Costco-butik i nærheden af dig, eller hvis du simpelthen ikke vil deltage i et rabatlager for at købe et enkelt produkt, er Kirkland Pure Olive Oil også tilgængelig til køb via internettet.
