Udtrykket "koffeinfri" kan medføre mangel på koffein, men din kop af koffein indeholder stadig små mængder af dette naturlige stimulansmiddel. Den permanente gruppe bemærker, at ligesom store kaffe, kan store mængder af koffeinfri Joe forårsage hjertebanken, ligesom andre koffeinslipede produkter som cola og te. Selv om et pundrende eller fladrende hjerte normalt er harmløst, skal du beskytte dit helbred ved at besøge din læge, hvis du oplever sådanne hjertebanker. I sjældne tilfælde kan de indikere en alvorlig kardiovaskulær tilstand.
Koffein i decaf
I en undersøgelse, der blev offentliggjort i "Journal of Analytical Toxicology" i 2006, testede forskere 10 sorter af dryppebrygger, koffeinfri kaffe fra forskellige sælgere og fandt, at alle undtagen en prøve indeholdt mellem 8,6 og 13,9 milligram koffein. Forskerne testede også et dusin decaf espresso og kaffe fra en stor kaffekæde og fandt ud af, at hvert espresso skud indeholdt mellem 3 og 15,8 milligram koffein, mens hver 16 ounce servering kaffe indeholdt mellem 12 og 13,4 milligram. Til sammenligning indeholder 16 ounce fuld koffein kaffe ca. 170 milligram koffein.
