Bryggergær, en form for kosttilskud, er højt i krom og andre næringsstoffer, der er vigtige for kroppen. Brewer's gær afviger fra andre typer gær, såsom bagning gær eller næringsgær. Tilstrækkelig ernæring er vigtig under graviditeten, når din krop har den ekstra belastning af din udviklende baby. Du kan få nogle af de vitaminer, du har brug for under graviditeten, ved at tage brygersgær.
Ølgær
Bryggergær er faktisk en svamp, en organisme kaldet Saccharomyces cerevisiae. Det bruges ofte til at lave øl, dermed navnet, men kan være en del af andre kosttilskud. Brewer's yeast indeholder mange forskellige vitaminer, herunder B-komplekse vitaminer, såsom thiamin, niacin og riboflavin, samt mineral selen. Mens dens smag kan være bitter, er det sikkert for voksne, herunder gravide kvinder, at bruge som supplement.
B Vitaminer
Selvom bryggersgær er en god kilde til mange B-komplekse vitaminer, er det en god måde at få en passende ernæring på, hvis du er gravid, og ikke er afhængige af kosttilskud. Brewer's yeast har flere B-komplekse vitaminer, som er vigtige under graviditeten. Vitaminer B-1 og B-2 kan hjælpe med at understøtte dit energiniveau, niacin fremmer sund hud og vitamin B-6 kan bidrage til at reducere effekten af morgen sygdom. Bryggergær indeholder ikke alle B-komplekse vitaminer, så kontroller etiketterne omhyggeligt. For eksempel er brygersgær ikke en kilde til vitamin B-12, som nogle mennesker, der er veganer, måske har brug for under graviditeten.
Chrom
Bryggergær er en fremragende kilde til krom, der indeholder ca. 60 mcg i hver spiseskefuld. Chrom er vigtigt under graviditeten, da kroppen bryder ned mad som fedtstoffer, kulhydrater og proteiner til fordøjelse. Derudover virker chrom for at stabilisere blodsukkerniveauer, hvilket kan være en faktor i svangerskabsdiabetes. Gravide kvinder har brug for ca. 30 mcg krom hver dag for at understøtte et godt helbred, og brygersgær kan opfylde dine ernæringsbehov for dette mineral.
Overvejelser
Hvis du er gravid og ønsker at tilføje ekstra vitaminer til din kost gennem bryggergær, skal du tale med din læge om, hvor meget du skal tage hver dag. Ifølge University of Maryland Medical Center kan de fleste voksne tage bryggersgær i pulver, flager eller flydende form; 1 til 2 spiseskefulde er nok hver dag. Hvis du tager prenatale vitaminer, medicin eller andre kosttilskud, skal du tale med din læge om sikkerheden ved at tilsætte bryggersgær til din kost for at undgå interaktioner.
