Whey er et flydende biprodukt af processen med at skifte mælk til ost. Det indeholder aminosyrer, byggestenene af protein. Whey protein kommer også som et protein supplement. Nogle detox kostvaner omfatter fødevarer indeholdende valle. Kontakt din læge, før du følger en detox kost eller tager valle kosttilskud.
Valle
Whey er et af to hovedproteiner i mælk fra køer. Ifølge McKinley Health Center ved University of Illinois er en af de betydelige fordele ved valle, der har en høj biologisk værdi, hvilket betyder, at din krop kan absorbere valle lettere end nogle andre typer af protein. Du finder valleprotein, som hjælper med at opbygge muskler, i drikkevarer, måltidstænger og pulver. Forskning viser valle kosttilskud kan hjælpe atleter bliver stærkere og slankere, siger McKinley Health Center. Med valle kosttilskud er typisk sikkert, hvis det bruges i anbefalede doser, selv om nogle mennesker er allergiske.
Detox
En detox kost hjælper med at rense affaldet. Lunger, nyrer, tyktarm, lever, hud, blod og lymf hjælper med eliminering af affald. Afgiftning bidrager til en sund lever og fordøjelseskanalen. Leverens rolle i afgiftning er at nedbryde giftige stoffer. Gald fra leveren transporterer derefter toksinerne ud af kroppen. Whey kan understøtte denne proces, fordi det er en lever healer, ifølge "The Fast Track One-Day Detox Diet" af Dr. Ann Louise Gittleman.
Plan
Whey er inkluderet i nogle detox kostvaner. "Fast Track One-Day Detox Diet" hedder det, at valle er højt i aminosyren L-cystein, som din krop omdannes til glutathion. Din lever bruger glutathion til rensning; Derfor er genopfyldning af glutathion hver dag nyttigt for et detoxprogram. I tillæg til L-cystein indeholder valle andre gavnlige stoffer til leveren, herunder aminosyrerne glutamin, glycin, taurin og methionin. Nutritionist Joy Bauer anbefaler valle som led i en detox plan. Hun foreslår et proteinpulver smoothie til morgenmad, der indeholder vanille valleproteinpulver.
Overvejelser
Nogle eksperter mener, at detox kostvaner er usikre. Ifølge en ABC News-artikel fra oktober 2009 er detoxer farlige, især når folk gør dem uden lægeovervågning. Detoxer kan øge risikoen for dehydrering ved at reducere mængden af elektrolytter i kroppen. Manglende elektrolytter kan føre til komplikationer, såsom organskader og hjerteproblemer. Andre ubehagelige virkninger omfatter muskelforstyrrelser, vitaminmangel og blodsukkerproblemer, ifølge registreret diætist Susan Moores, der skriver på MSNBC.com.