At stoppe for at nyde en enkeltbetjeningsbog yoghurt midtvejs gennem din eftermiddag eller starte din dag med en morgenmad bestående af yoghurt og frugt giver et sundt boost af protein. Selvom yoghurtens specifikke proteinindhold varierer betydeligt, indeholder hver type yoghurt protein. Hvis du holder øje med din vægt, skal du vælge de usødeede sorter, som ikke indeholder tilsat sukker.
Fedtindhold spiller en rolle
Fedtindholdet i din servering af yoghurt påvirker mængden af protein. Jo højere fedt, jo lavere proteinindhold, ifølge U.S. Department of Agriculture. En 6-ounce servering af almindelig yoghurt lavet med skummetmælk har næsten ingen fedt og indeholder ca. 9,7 gram protein. Lavfedt almindelig yoghurt, som har ca. 2,6 gram fedt pr. 6 ounce beholder, har ca. 8,9 gram protein. Yoghurt lavet med fuldmælk, der har 5,5 gram fedt pr. 6 ounce servering, har 5,9 gram protein.
Græsk pakker et større proteinpunch
En 6-ounce servering af fedtfri yoghurt indeholder ca. 7,5 gram protein, ifølge USDA. Hvis du vælger græsk yoghurt, forvent at forbruge en større mængde protein. USDA rapporterer, at en 6-ounce container af nonfat græsk yoghurt har 17,3 gram protein. Uanset smagen eller om produktet er mærket som ikke-fedtfattigt eller lavt fedtindhold indeholder traditionel yoghurt betydeligt mindre protein end græsk yoghurt. Når du køber yoghurt, skal du sammenligne proteinindholdet ved at tjekke ernæringsinformationspanelet på dine yndlingsmærker.
