Når det kommer til morgenmad, ser kornet ud som en no-brainer. Det er hurtigt at lave og spise. Men du behøver ikke at begrænse korn til bare morgenmadstid. Korn, så længe du vælger en sund sort, gør et godt valg selv om natten, om du spiser det til middag eller som en snack.
Valg af en sund korn
Ikke alle morgenmadsprodukter gør et godt valg. Når man leder efter et sundt korn, vælger man en liste over en helkorn som den første ingrediens, såsom fuld hvede eller fuld havre. Du vil også gerne se sukkerindholdet. Kig efter korn, der ikke har tilsat sukker eller mindre end 11 gram sukker pr. Portion. Og gå for korn, der er højt i fiber - mindst 4 gram fiber pr. Portion - for at hjælpe med at opretholde blodsukker og holde dig tilfreds. Nogle korn, nemlig granola, kan have stor fedtindhold, så se efter sorter med mindre end 3 gram fedt pr. Portion, og hold et låg på natrium, ved at vælge korn, der har mindre end 360 milligram pr. Portion. Kontroller også fødevaremærket for serveringsstørrelser, og brug målebægre, når du tager ud for at kontrollere kalorieindtaget.
Mælk og toppers
Tilsæt ernæring og naturlig sødme til din aftenskål med korn med frisk, frosset eller tørret frugt. Skiveskåret banan eller jordbær og friske eller frosne blåbær gør næringsrige tilsætninger til din skål af koldt korn. Hvis du kan lide varmt korn om natten, giver tørret frugt og nødder både tekstur og smag. Uanset om du bruger kødmælk eller et mælkealternativ som kalciumforstærket sojamelk, skal du bruge fedtfattige eller fedtfrie sorter for at hjælpe med at håndtere både kalorier og fedt.
Det er hvad der er til middag
Hvis du forsøger at kontrollere dit kalorieindtag for at hjælpe med at tabe sig eller opretholde en sund vægt, kan du erstatte din sædvanlige middag med en skål korn. Men som enhver god diætplan virker den kun, hvis dit daglige kalorieindtag er afbalanceret eller reduceret til at producere de ønskede resultater. Brug små skåle til din korn og mælk, så det ser ud som om du spiser meget, hvilket er særligt nyttigt, når du begrænser kalorier til vægtkontrol.
Nighttime Snack
Spise korn som en aften snack kan også hjælpe med vægtkontrol, ifølge et studie fra 2012 offentliggjort i "International Journal of Food Sciences and Nutrition", især for dem, der kan lide at snakke om natten. Denne undersøgelse viste, at når en gruppe af overvægtige individer spiste en skål korn efter deres aftenmåltid i stedet for deres sædvanlige snack, spiste de færre samlede kalorier. Så hvis du føler dig sulten efter middagen, nyd en skål fuldkornet, lavt sukkerholdigt korn i stedet for en skål med chips eller is.
